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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 4 ब्रेड पीस
- 2 बड़ा चम्मच मलाई
- 1 प्याज बारीक कटा हुआ
- 1 टमाटर बारीक कटा हुआ
- 1 हरी मिर्च बारीक कटी हुई, हरा धनिया कटा हुआ, नमक स्वाद अनुसार
- 1 छोटा चम्मच गरम मसाला, आधा छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- 3 छोटा चम्मच घी
विधि
- फिर ब्रेड लेकर एक तरफ यह पेस्ट लगा लें.
- हल्की आंच पर तवा गरम करें और कुछ बूंदें घी की डालें और ब्रेड पर जिस तरफ पेस्ट लगाया है उस तरफ से सेंके.
- दूसरी तरफ भी थोड़ा-सा घी लगा कर सेंक लें.
- चटनी या सॉस के गर्मागर्म खाएं और दूसरों को भी खिलाएं.
नोट-
- हमें यह रेसिपी पकवान गली की अर्चना सोनी ने भेजी है. अगर आपके पास भी ऐसी ही कुछ मजेदार रेसिपी हैं तो हमें http://www.pakwangali.in/ugc.php पर भेजें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
मलाई ब्रेड एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 4 ब्रेड पीस और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
मलाई ब्रेड बनाने के लिए सबसे पहले 4 ब्रेड पीस तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
मलाई ब्रेड बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह मलाई ब्रेड रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
मलाई ब्रेड बनाने के लिए 4 ब्रेड पीस के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, मलाई ब्रेड को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
मलाई ब्रेड का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
मलाई ब्रेड एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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