इस बार कृष्ण को चढ़ाएं खजूर के लड्डू का प्रसाद

आवश्यक सामग्री

For 2 - 4

• 1 कप खजूर
• 2 बड़ा चम्मच सूखे मेवे (काजू, बादाम, पिस्ता, किशमिश बारिक कटे हुए)
• 3 चम्मच मावा/खोया, एक पाव दूध
• 1 कप चीनी, आधा छोटा चम्मच इलायची पाउडर
• 2 चम्मच नारियल कद्दूकस

🍳 विधि

1. 1
   खजूर के बीज निकालकर इसे छोटे टुकड़ों में काट लें.
2. 2
   इसके बाद इन टुकड़ों को आधा कप दूध में भिगोकर मिक्सी में पीसकर पेस्ट बना लें.
3. 3
   अब मध्यम आंच में एक पैन में घी गर्म करें और इसमें पिसा खजूर और चीनी डालकर बर्तन का किनारा छोड़ने तक भूनें.
4. 4
   फिर इसमें मावा और दूध डालकर पकाएं. इसे घी छोड़ने तक चलाते रहें. इसमें तकरीबन 5 मिनट लगेंगे.
5. 5
   अब इसमें इलायची पाउडर और सूखे मेवे मिलाकर 1-2 मिनट तक पकाएं..
6. 6
   थोड़ा ठंडा होने के बाद इलके लड्डू बना लें.
7. 7
   आपके खजूर के लड्डू तैयार है.