इस बार कृष्ण को चढ़ाएं खजूर के लड्डू का प्रसाद

इस बार कृष्ण को चढ़ाएं खजूर के लड्डू का प्रसाद

मावा लड्डू , नारियल की बर्फी, धनिये की पंजीरी तो जन्माष्टमी पर कृष्ण को भोग सभी लगाते हैं पर आप इस बार खजूर के लड्डू चढ़ाकर माखनचोर को खुश करें. 

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आवश्यक सामग्री

For 4 servings

  • 1 कप खजूर
  • 2 बड़ा चम्मच सूखे मेवे (काजू, बादाम, पिस्ता, किशमिश बारिक कटे हुए)
  • 3 चम्मच मावा/खोया, एक पाव दूध
  • 1 कप चीनी, आधा छोटा चम्मच इलायची पाउडर
  • 2 चम्मच नारियल कद्दूकस

🍳 विधि

Time 15 से 30 मिनट
Servings 2 - 4
- खजूर के बीज निकालकर इसे छोटे टुकड़ों में काट लें.
- इसके बाद इन टुकड़ों को आधा कप दूध में भिगोकर मिक्सी में पीसकर पेस्ट बना लें.
- अब मध्यम आंच में एक पैन में घी गर्म करें और इसमें पिसा खजूर और चीनी डालकर बर्तन का किनारा छोड़ने तक भूनें.
- फिर इसमें मावा और दूध डालकर पकाएं. इसे घी छोड़ने तक चलाते रहें. इसमें तकरीबन 5 मिनट लगेंगे.
- अब इसमें इलायची पाउडर और सूखे मेवे मिलाकर 1-2 मिनट तक पकाएं..
- थोड़ा ठंडा होने के बाद इलके लड्डू बना लें.
- आपके खजूर के लड्डू तैयार है.

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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

इस बार कृष्ण को चढ़ाएं खजूर के लड्डू का प्रसाद एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 1 कप खजूर और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह डिजर्ट खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।

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