ढोकला चाट

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अगर आपने बहुत ज्यादा ढोकला बना लिया हैं तो बचे ढोकले को ट्विस्ट देकर लजीज चाट में बदल सकते हैं. यकीन मानिए यह ढोकला चाट आपको जरूर पसंद आएगी.

एक नज़र

  • रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
  • कितने लोगों के लिए : 1 - 2
  • समय : 5 से 15 मिनट
  • मील टाइप : वेज

आवश्यक सामग्री

    3-4 पीस ढोकले
    एक प्याज बारीक कटी हुई
    एक शिमला मिर्च बारीक कटी हुई
    एक छोटा टमाटर बारीक कटा हुआ
    3-4 हरी मिर्च, बारीक कटी हुई
    2 छोटा चम्मच हरा धनिया
    2 छोटा चम्मच नींबू का रस
    एक छोटा चम्मच हरी चटनी
    एक छोटा चम्मच मीठी चटनी
    स्वादानुसार नमक
    बारीक सेंव गार्निशिंग के लिए
    एक कटोरी दही

विधि

- सबसे पहले एक बाउल में ढोकले को मसल लें.
- फिर इसमें प्याज , टमाटर, शिमला मिर्च, हरी मिर्च, हरा धनिया, नींबू का रस, नमक, दही, हरी और मीठा चटनी डालकर मिला लें.
- आखिरी में इस पर बारीक सेंव से गार्निश करें.
- आपकी ढोकला चाट तैयार है इसे चटखारे लेकर खुद भी खाएं और अपनों को सर्व करें.