मावा लड्डू बनाने की आसान विधि
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मावा या खोया में पनीर, चीनी पाउडर और कुछ मेवे मिला लीजिए. देखिए कितना आसान है मावा लड्डू बनाना. न किसी को पकाना है और न ही भूनना है. एक दम झटपट रेसिपी...
एक नज़र
- रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
- कितने लोगों के लिए : 2 - 4
- समय : 5 से 15 मिनट
- मील टाइप : वेज
आवश्यक सामग्री
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ताजा पनीर 150 ग्राम
मावा/खोया 100 ग्राम
चीनी पाउडर 50 ग्राम
एक चौथाई चम्मच इलायची पाउडर
दो बड़ा चम्मच बारीक कटे हुए काजू, बादाम, पिस्ता
किशमिश 15-20 दाने
एक बड़ा कटोरी
विधि
- सबसे पहले पनीर को कद्दूकस करके कटोरी में रखें.(ये हैं नटखट कृष्ण के मनभावन भोग )
- इसके बाद पनीर में मावा मिलाकर अच्छे से गूंद लें. (ऐसे तैयार करें दही हांडी )
- फिर इसमें इलायची पाउडर, ड्राईफ्रूट्स के कतरन और किशमिश डालकर फिर मिला लें.
- अब मिश्रण से थोड़ा-थोड़ा हिस्सा लेकर लड्डू बना लें.
(माखन मिश्री प्रसाद बनाने की आसान विधि )
- लीजिए तैयार हैं लड्डू.