कृष्ण जन्माष्टमी पर दही हांडी का खास महत्व होता है. मुंबई में खासकर दही हांडी को लेकर कई प्रतियोगिताएं होती हैं. जानिए कैसे तैयारी की जाती है दही हांडी...
- सबसे पहले मिट्टी की हांडी को अच्छी तरह से धो लें.
- अब इसमें दही, दूध और घी डालकर अच्छी तरह मिला लें.
- फिर इसमें कटे हुए फल, अंगूर, अनार दाने और पानी डालकर मिक्स कर लें.
- लीजिए तैयार है दही हांडी.
आप हर वक्त खाने-खिलाने का ढूंढते हैं बहाना तो ये है आपका परमानेंट ठिकाना. कुछ खाना है, कुछ बनाना है और सबको दिखाना भी है, लेकिन अभी तक आपके हुनर और शौक को नहीं मिल पाया है कोई मुफीद पता तो आपकी मंजिल का नाम है पकवान गली.
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