ये 8 गुजराती मीठे पकवान जिन्हें इस जीवन में जरूर खाना चाहिए

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गुजरात अपने खान-पान और संस्कृति के लिए जाना जाता है. गुजराती स्नैक्स ढोकला, खांडवी, थेपड़ा, खाखरा तो विदेशों में भी धूम

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मोहनथाल यह एक तरह की बेसन की बर्फी है. इसमें भरपूर मात्रा में ड्राईफ्रूट्स डाला है. इस गुजरात के लोग खास मौके जैसे, शाद

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घुघरा घुघरा एक तरह से गुजिया जैसी ही मीठा पकवान है. इसमें भी ड्राईफ्रूट्स, सूजी, मावा डाला जाता है फिर तल लिया जाता ह

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श्रीखंड गुजरात का मौसम हल्का गरम होता है. इसलिए यहां खान-पान को शरीर की जरूरत के हिसाब से अपनाया जाता है. वैसे तो श्रीख

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दूधपाक जिस तरह पंजाब में फिरनी होती है और बाकी राज्यों में खीर होती है, वैसा ही मिलता जुलता स्वाद होता है दूधपाक में.

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मालपुआ जिस तरह से रसगुल्ले, पेड़े, गुलाब जामुन सभी जगह बनते हैं. ठीक उसी प्रकार से मालपुआ भी देश के सभी राज्यों में बनत

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बासुंदी बासुंदी भी दूधपाक जैसी ही मिठाई या खीर है, लेकिन इसका स्वाद बिलकुल अलग होता है. इसे गाढ़े दूध, चीनी, पिस्ता, क

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घारी घारी गुजरात की फेमस मिठाइयों में से एक है. खासतौर पर यह सूरत में काफी पसंद की जाती है और वहीं ज्यादा बनती भी है. इ

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आम का मीठा अचार वैसे तो सभी जानते हैं कि गुजरात दाल और सब्जी में थोड़ी-सी मिठास होती है. इसके पीछे कारण यह है कि गुजरात

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