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हर्ब्स का कुकिंग में बहुत इस्तेमाल किया जाता है और ये सेहत के लिए काफी अच्छे भी होते हैं. कई डिशेस में इनका इस्तेमाल सिर
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तुलसी तुलसी की पत्ती में एक नहीं बल्कि कई गुण छिपे होते हैं. तुलसी के जड़ से लेकर इसके बीज और इसकी पत्तियों तक सभी ह
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पुदीना पुदीने का इस्तेमाल न केवल स्वाद और औषधीय गुणों के लिए किया जाता है बल्कि गर्मियों में इसका सेवन करना बहुत फाय
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मेथी कई लोगों को मेथी का कड़वा स्वाद पसंद नही आता है पर बता दें कि इसके फायदे कई हैं. यह डायबिटीज के मरीजों के लिए ब
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करी पत्ता करी पत्ता यानि मीठा नीम हर घर में पाया जाता है. इसका उपयोग दाल, नारियल की चटनी में छौंक के तौर पर, उपमा में
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तेजपत्ता भारतीय खाने में तेजपत्ते का बहुत इस्तेमाल किया जाता है. दाल हो या पुलाव सभी में तेजपत्ते का तड़का लगाया जाता
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