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फोटो गैलरी 11 फोटो
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अक्सर आप बाजार से फल और सब्जी लाकर तुरंत ही फ्रिज में रख देते हैं पर देखने में आता है कि फ्रिज में रखने के बावजूद 2-3 दि
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टमाटर को चाहिए पानी और धूप, न की फ्रिज की ठंडक ज्यादातर लोग टमाटर को फ्रिज में रखने की गलती करते हैं. टमाटर को ढेर सारे
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फ्रिज से बाहर बेदाग रहेंगे नींबू और संतरे खट्टे फल जैसे नींबू और संतरे फ्रिज की ठंडक को सह नहीं पाते और इनके छिलकों पर
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बाहर ही सही है आलू रखना फ्रिज में रखने से आलू का स्टार्च चीनी में बदल जाता है और इसके स्वाद पर भी असर पड़ता है.
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फ्रिज से दूर तो नमी से दूर कई लोगों को लगता है कि फ्रिज में प्याज रखने से उसकी गंध भर जाएगी पर असल बात यह है कि आलू की
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साबुत तरबूज और खरबूजा रखें फ्रिज से दूर काटने के बाद तो तरबूज और खरबूजे को फ्रिज में रखना ही होगा, लेकिन उससे पहले ऐसा
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अगर रखेंगे फ्रिज में पौधा हो जाएगा लहसुन प्याज की ही तरह लहसुन भी फ्रिज में न रखें. इससे यह अंकुरित होने लगते हैं.
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खीरे को नहीं चाहिए फ्रिज की ठंडक गर्मी के मौसम में लोग ठंडा खीरा खाना पसंद करते हैं, लेकिन खीरे को दो या तीन दिन से ज्य
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फ्रिज में नहीं, फ्रीजर में ताजी रहेगी ब्रेड वैसे तो ब्रेड दो या तीन दिन में खत्म कर देनी चाहिए, लेकिन अगर आपको ब्रेड रख
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केले का रंग पड़ जाएगा काला केला फ्रिज में रखने पर बहुत जल्द काला पड़ जाता है. इससे बचने के लिए केले की डंडी पर प्लास्टिक
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कागज में लपेटकर रखें सेव सेब को अगर फ्रिज में रखना ही चाहते हैं तो कागज में लपेट कर फल सब्जी के लिए बने शेल्फ में ही रख
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