ऐसे बनाइए फली-आलू की सब्जी
फली की सब्जी खाने में बहुत बढ़िया लगती है. इसे ग्वार की फली या खुरती की फली भी कहते हैं. यह मिनटों में बनकर तैयार हो जाती है.
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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 250 ग्राम फली (टुकड़ों में कटी हुई)
- 2 आलू (टुकड़ों में कटा हुआ)
- 1/4 टीस्पून जीरा
- 2 हरी मिर्च (बारीक कटी हुई)
- 1 टीस्पून हल्दी
- 1/4 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर, नमक स्वादानुसार, तेल जरूरत के अनुसार
विधि
- तेल के गरम होते ही जीरा डालें.
- जीरे के चटकते ही हरी मिर्च, फली और आलू डालें.
- हल्दी, लाल मिर्च पाउडर और नमक मिलाएं.
- सब्जी को ढककर 5-10 मिनट तक पकाएं.
- तय समय के बाद आंच बंद कर दें.
- तैयार है फली-आलू की सब्जी.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
ऐसे बनाइए फली-आलू की सब्जी एक लोकप्रिय वेज,लंच,डिनर रेसिपी है, जिसे 250 ग्राम फली (टुकड़ों में कटी हुई) और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
ऐसे बनाइए फली-आलू की सब्जी बनाने के लिए सबसे पहले 250 ग्राम फली (टुकड़ों में कटी हुई) तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
ऐसे बनाइए फली-आलू की सब्जी बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह ऐसे बनाइए फली-आलू की सब्जी रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
ऐसे बनाइए फली-आलू की सब्जी बनाने के लिए 250 ग्राम फली (टुकड़ों में कटी हुई) के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, ऐसे बनाइए फली-आलू की सब्जी को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
ऐसे बनाइए फली-आलू की सब्जी का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
ऐसे बनाइए फली-आलू की सब्जी एक लोकप्रिय इंडियन वेज,लंच,डिनर रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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