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    खाने में मजेदार लगता है ये मूली खीरे का रायता

    मूली खीरे का रायता मिनटों में बनकर तैयार हो जाता है. यह खाने में स्वादिष्ट होने के साथ हेल्दी भी होता है.

    एक नज़र

    • रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
    • कितने लोगों के लिए : 1 - 2
    • समय : 15 से 30 मिनट
    • मील टाइप : वेज

    आवश्यक सामग्री

      2 कप दही
      1 कप मूली कद्दूकस की हुई
      1 कप खीरा कद्दूकस किया हुआ
      1/2 कप टमाटर 
      1/4 टीस्पून भुना हुआ जीरा पाउडर 
      1/4 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
      2 टेबलस्पून हरा धनिया
      चाट मसाला स्वादानुसार
      नमक स्वादानुसार

    विधि

    - सबसे पहले एक बर्तन में दही डालकर अच्छी तरह से फेंट लें.
    - अब मूली, खीरे और टमाटर को फेंटी हुई दही में मिलाएं.  
    - इसमें नमक, लाल मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर और चाट मसाला डाल दें.
    - ऊपर से हरा धनिया मिलाएं.
    - तैयार है मूली खीरे का रायता. रोटी या चावल के साथ सर्व करें.

    नोट:
    - आप चाहें तो मूली और खीरे को उबालकर फिर मैश कर के भी इस्तेमाल कर सकते हैं.
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