घर पर ऐसे बनाएं मैंगो जैम
ब्रेड जैम सबसे स्वादिष्ट और आसान नाश्ता होता है. बच्चे हो या बड़े इसका स्वाद हर किसी को भाता है. ऐसे में अगर मैंगो जैम घर पर ही बनाकर खाया जाए तो फिर क्या ही कहने.
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आवश्यक सामग्री
For 10 servings
- 4 आम
- 1 कप चीनी
- 2 टीस्पून नींबू का रस
विधि
- अब ग्राइंडर जार में आम डालकर पेस्ट बना लें.
- मीडियम आंच पर पैन में आम का पेस्ट डालकर चलाते हुए 5 मिनट तक पकाएं.
- अब चीनी डालकर इसके घुलने तक चलाते हुए पकाते रहें.
- फिर नींबू का रस डालकर पकाएं.
- जब पेस्ट गाढ़ा हो जाए तो थोड़ा पेस्ट लेकर एक प्लेट पर रखें.
- अगर पेस्ट स्टिकी हो जाए तो 2 मिनट तक पकाकर गैस बंद कर दें.
- तैयार है मैंगो जैम. ब्रेड पर लगाकर सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
घर पर ऐसे बनाएं मैंगो जैम एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 4 आम और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
घर पर ऐसे बनाएं मैंगो जैम बनाने के लिए सबसे पहले 4 आम तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
घर पर ऐसे बनाएं मैंगो जैम बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह घर पर ऐसे बनाएं मैंगो जैम रेसिपी लगभग 8 - 10 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
घर पर ऐसे बनाएं मैंगो जैम बनाने के लिए 4 आम के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, घर पर ऐसे बनाएं मैंगो जैम को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
घर पर ऐसे बनाएं मैंगो जैम का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
घर पर ऐसे बनाएं मैंगो जैम एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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