ऐसे बनाइए मिक्स वेज नूडल्स
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बैचलर किचन वेज,पार्टी

ऐसे बनाइए मिक्स वेज नूडल्स

चाइनीज में वेज नूडल्स की बात ही अलग है. इसका स्वाद बहुत ही लाजवाब लगता है और यह फटाफट बन भी जाता है.

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आवश्यक सामग्री

For 2 servings

  • 1 पैकेट नूडल्स
  • 1 प्याज
  • 5 कली लहसुन की
  • 2 हरी मिर्च
  • 1 गाजर
  • 1 शिमला मिर्च
  • 1/4 टुकड़ा पत्तागोभी, नमक स्वादानुसार
  • 2 टीस्पून टोमैटो केचप
  • 1 टेबल्स्पून सोया सॉस
  • 1 टीस्पून विनेगर, तेल जरूरत के अनुसार, पानी नूडल्स उबालने के लिए

🍳 विधि

Time 15 से 30 मिनट
Servings 1 - 2
- सबसे पहले मीडियम आंच में एक पैन में पानी डालकर नूडल्स उबाल लें.
- दूसरी तरफ सारी सब्जियों को पतला लंबा काट लें.
- नूडल्स के उबलते ही इन्हें छानकर ठंडे पानी से धो लें. इससे ये आपस में चिपकेंगे नहीं.
- अब मीडियम आंच में एक कड़ाही में तेल गरम करें.
- तेल के गरम होते ही सभी सब्जियों को डाले दें.
- सब्जियों के भुनते ही टोमैटो केचप और सोया सॉस डालकर अच्छे से मिक्स कर लें.
- नूडल्स और नमक डालकर सभी सब्जियों के साथ अच्छे से मिलाएं और आंच बंद कर दें.
- तैयार है वेज नूडल्स. सॉस के साथ सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

ऐसे बनाइए मिक्स वेज नूडल्स एक लोकप्रिय वेज,पार्टी रेसिपी है, जिसे 1 पैकेट नूडल्स और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह चाइनीज़ खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।

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