रोटी-पराठा डिनर

बायी मिस्सी रोटी

Name: बायी मिस्सी रोटी
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: इंडियन
Ingredients: 1 कप गेहूं का आटा; 1 कप बेसन; 2 मध्यम आकार के प्याज; 2 हरी मिर्च; 1 कप साबुत मसूर दाल (उबली हुई); 1 चम्मच भुना हुआ धनिया पाउडर (कुटा हुआ); 1 चम्मच अनारदाना (कुटा हुआ); स्वादानुसार नमक; 2 बड़े चम्मच ताजा धनिया पत्ती, आवश्यकतानुसार तेल

बेसन और गेहूं के आटे से बनी हेल्दी बायी मिस्सी रोटी। यह रेसिपी FoodFood टीवी चैनल की है।

आवश्यक सामग्री

For 4 servings

1 कप गेहूं का आटा
1 कप बेसन
2 मध्यम आकार के प्याज
2 हरी मिर्च
1 कप साबुत मसूर दाल (उबली हुई)
1 चम्मच भुना हुआ धनिया पाउडर (कुटा हुआ)
1 चम्मच अनारदाना (कुटा हुआ)
स्वादानुसार नमक
2 बड़े चम्मच ताजा धनिया पत्ती, आवश्यकतानुसार तेल

🍳 विधि

Time सिर्फ 20 मिनट

Servings 2 - 4

• प्याज और हरी मिर्च को बारीक काटकर एक बर्तन में डालें।
उबली हुई मसूर दाल, कुटी हुई धनिया, कुटा हुआ अनारदाना, गेहूं का आटा, बेसन और नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
• धनिया पत्तियां बारीक काटकर डालें।
थोड़ा-थोड़ा पानी डालते हुए नरम आटा गूंथ लें।
आटे को 10 मिनट के लिए ढककर रख दें।
नॉन-स्टिक तवा गरम करें।
आटे को बराबर हिस्सों में बांट लें।
• हर हिस्से को सूखे आटे में लपेटकर मोटी रोटी बेल लें।
गरम तवे पर रखें और सेकें।
एक मिनट बाद पलटें और थोड़ा तेल डालें।
फिर पलटें और तेल डालें।
• दोनों तरफ से सुनहरा और बराबर पकने तक पकाएं।
गरमागरम दही या अचार के साथ परोसें।

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4.5

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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

बायी मिस्सी रोटी क्या है?

बायी मिस्सी रोटी एक लोकप्रिय डिनर रेसिपी है, जिसे 1 कप गेहूं का आटा और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।

बायी मिस्सी रोटी घर पर कैसे बनाएं?

बायी मिस्सी रोटी बनाने में कितना समय लगता है?

बायी मिस्सी रोटी कितने लोगों के लिए पर्याप्त है?

बायी मिस्सी रोटी के लिए कौन-कौन सी सामग्री चाहिए?

क्या बायी मिस्सी रोटी हेल्दी रेसिपी है?

बायी मिस्सी रोटी को और स्वादिष्ट कैसे बनाएं?

बायी मिस्सी रोटी किस प्रकार की रेसिपी है?