बेड़मी पूरी ने बनाएं अपना नाश्ता शानदार
बेड़मी पूरी का स्वाद सभी को बहुत पसंद आता है. पकवानगली में जानें इस स्वादिष्ट डिश को बनाने का तरीका.
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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 200 ग्राम गेंहू का आटा, धुली उड़द दाल (भिगोई हुई), आधा छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, एक तिहाई छोटी चम्मच हल्दी, नमक स्वादानुसार, आधा छोटा चम्मच सूखे अदरक का पाउडर, दो छोटा चम्मच धनिया पाउडर
- 1 छोटा चम्मच सौंफ पाउडर, चुटकीभर हींग, तेल तलने के लिए, पानी आटा गूंदने के लिए
विधि
- अब आटे में लाल मिर्च पाउडर, हल्दी, सूखे अदरक का पाउडर, धनिया पाउडर, हींग, नमक, सौंफ पाउडर, तेल और पिसी हुई दाल मिलाकर अच्छे से मिक्स कर लें.
- अब इसमें थोड़ा-थोड़ा पानी डालकर आटा गूंद लें. हाथों को चिकना कर आटे को एक और बार अच्छे से गूंदें.
- गूंदे हुए आटे की लोइयां तोड़कर इन्हें बेल लें.
- मीडियम आंच में एक कड़ाही में तेल गरम करने के लिए रखें.
- तेल के गरम होते ही पूरियां डालकर सुनहरा होने तक दोनों साइड से तल लें.
- तैयार है बेड़मी पूरी. आलू की सब्जी और अपनी पसंदीदा चटनी के साथ सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
बेड़मी पूरी ने बनाएं अपना नाश्ता शानदार एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 200 ग्राम गेंहू का आटा, धुली उड़द दाल (भिगोई हुई), आधा छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, एक तिहाई छोटी चम्मच हल्दी, नमक स्वादानुसार, आधा छोटा चम्मच सूखे अदरक का पाउडर, दो छोटा चम्मच धनिया पाउडर और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
बेड़मी पूरी ने बनाएं अपना नाश्ता शानदार बनाने के लिए सबसे पहले 200 ग्राम गेंहू का आटा, धुली उड़द दाल (भिगोई हुई), आधा छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, एक तिहाई छोटी चम्मच हल्दी, नमक स्वादानुसार, आधा छोटा चम्मच सूखे अदरक का पाउडर, दो छोटा चम्मच धनिया पाउडर तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
बेड़मी पूरी ने बनाएं अपना नाश्ता शानदार बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह बेड़मी पूरी ने बनाएं अपना नाश्ता शानदार रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
बेड़मी पूरी ने बनाएं अपना नाश्ता शानदार बनाने के लिए 200 ग्राम गेंहू का आटा, धुली उड़द दाल (भिगोई हुई), आधा छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, एक तिहाई छोटी चम्मच हल्दी, नमक स्वादानुसार, आधा छोटा चम्मच सूखे अदरक का पाउडर, दो छोटा चम्मच धनिया पाउडर के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, बेड़मी पूरी ने बनाएं अपना नाश्ता शानदार को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
बेड़मी पूरी ने बनाएं अपना नाश्ता शानदार का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
बेड़मी पूरी ने बनाएं अपना नाश्ता शानदार एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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