स्वीट कॉर्न पराठा: बनाना एकदम आसान, स्वाद मिलेगा मजेदार
स्वीट कॉर्न को आप कई तरह से खाते और बताने होंगे. इसके मीठे स्वाद से बनाएं चटपटा पराठा. आइए जानें इसे बनाने की आसान विधि.
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आवश्यक सामग्री
For 2 servings
- 2 कप गेहूं का आटा
- 1 कप स्वीट के कॉर्न, उबले हुए
- 1 प्याज, बारीक कटा हुआ
- 2 हरी मिर्च, बारीक कटी हुई
- 1/2 चम्मच जीरा
- 1/2 चम्मच चाट मसाला
- 1/2 चम्मच गरम मसाला
- 1/4 कप तेल, नमक स्वादानुसार, एक हींग चुटकी
विधि
- सबसे पहले आटे में नमक, 2 चम्मच तेल और पानी मिलाकर गूंथ लें और आधे घंटे के लिए गीले कपड़े से ढक कर अलग रख दें.
- अब उबले हुए मकई के दानों को बारीक पीस लें.
- कड़ाही में एक चम्मच तेल डालकर गर्म करें. फिर इसमें हींग और जीरा डालकर भून लें.
- जीरा चटकने लगे तो उसमें बारीक कटा प्याज, हरी मिर्च और पिसा हुआ मकई का पेस्ट डाल कर सूखा होने तक भून लें.
- फिर उसमें चाट मसाला, गरम मसाला और नमक डालकर मिला दें.
- गूंथे हुए आटे से लोइयां बनाएं और उन लोइयों को बेलकर उसमें कॉर्न का भरावन भरकर उसे बंद कर दें.
- अब इन लोइयों को पराठे की तरह बेल लें.
- तवे को गर्म करें और इस पर बेले हुए परांठे को डालकर दोनों तरफ से कराकरा सेंक लें.
- गर्मागर्म परांठों को दही, अचार या फिर चटनी के साथ सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
स्वीट कॉर्न पराठा: बनाना एकदम आसान, स्वाद मिलेगा मजेदार एक लोकप्रिय लंच,डिनर रेसिपी है, जिसे 2 कप गेहूं का आटा और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
स्वीट कॉर्न पराठा: बनाना एकदम आसान, स्वाद मिलेगा मजेदार बनाने के लिए सबसे पहले 2 कप गेहूं का आटा तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
स्वीट कॉर्न पराठा: बनाना एकदम आसान, स्वाद मिलेगा मजेदार बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह स्वीट कॉर्न पराठा: बनाना एकदम आसान, स्वाद मिलेगा मजेदार रेसिपी लगभग 1 - 2 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
स्वीट कॉर्न पराठा: बनाना एकदम आसान, स्वाद मिलेगा मजेदार बनाने के लिए 2 कप गेहूं का आटा के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, स्वीट कॉर्न पराठा: बनाना एकदम आसान, स्वाद मिलेगा मजेदार को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
स्वीट कॉर्न पराठा: बनाना एकदम आसान, स्वाद मिलेगा मजेदार का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
स्वीट कॉर्न पराठा: बनाना एकदम आसान, स्वाद मिलेगा मजेदार एक लोकप्रिय इंडियन लंच,डिनर रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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