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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 1 कप टमाटर केचप
- 2 टेबलस्पून मक्खन
- 2 लहसुन की कलियां बारीक कटी हुई
- 2 टीस्पून लाल मिर्च पेस्ट
- 2 टेबलस्पून वॉर्सेस्टरशायर सॉस
- स्वादानुसार नमक
- 2 टीस्पून लहसुन पाउडर
- 1 टेबलस्पून लाल मिर्च पाउडर
- 2 टीस्पून प्याज पाउडर
- 1 टीस्पून सरसों पाउडर
- स्वादानुसार काली मिर्च पाउडर
- 1/4 कप ब्राउन शुगर
- 1/4 कप सिरका
विधि
• एक पैन में मक्खन गर्म करें। • बारीक कटा हुआ लहसुन डालकर हल्का सुनहरा होने तक भूनें। • टमाटर केचप डालें और अच्छी तरह मिलाएं। • लाल मिर्च पेस्ट, वॉर्सेस्टरशायर सॉस, नमक, लहसुन पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, प्याज पाउडर, सरसों पाउडर, और काली मिर्च पाउडर डालें। • ब्राउन शुगर और सिरका डालकर मिश्रण को मध्यम आंच पर गाढ़ा होने तक पकाएं। • सॉस को ठंडा होने दें और फिर उपयोग करें।
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
बारबेक्यू सॉस एक लोकप्रिय पार्टी,नॉन-वेज रेसिपी है, जिसे 1 कप टमाटर केचप और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह स्टार्टर्स खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
बारबेक्यू सॉस बनाने के लिए सबसे पहले 1 कप टमाटर केचप तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
बारबेक्यू सॉस बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह बारबेक्यू सॉस रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
बारबेक्यू सॉस बनाने के लिए 1 कप टमाटर केचप के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, बारबेक्यू सॉस को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
बारबेक्यू सॉस का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
बारबेक्यू सॉस एक लोकप्रिय स्टार्टर्स पार्टी,नॉन-वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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