चटनी वेज

ऐसे बनाएं हरे धनिये-कोकोनट की चटनी, बढ़ जाएगा खाने का स्वाद

Name: ऐसे बनाएं हरे धनिये-कोकोनट की चटनी, बढ़ जाएगा खाने का स्वाद
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: इंडियन
Ingredients: 2 कप हरा धनिया; 1 कप नारियल (कद्दूकस किया हुआ); 2 हरी मिर्च; 1/2 इंच अदरक (कटा हुआ); 2 टेबलस्पून भुना चना दाल; 1 टीस्पून नींबू का रस; 1 टीस्पून चीनी; 1/2 टीस्पून राई; 3/4 टीस्पून उरद दाल; 8-10 करी पत्ता; 1 चुटकी हींग, नमक स्वादानुसार, तेल जरूरत के अनुसार

चटनी एक ऐसी डिश होती है जो बोरिंग से बोरिंग खाने का स्वाद बढ़ा देती है. ऐसे में ज्यादातर चटनी हरे धनिये से मिलकर बनती हैं, लेकिन आज हम बताने जा रहे हैं हरे धनिये और कोकोनट की चटनी जो साउथ इंडियन व्यंज

आवश्यक सामग्री

For 4 servings

2 कप हरा धनिया
1 कप नारियल (कद्दूकस किया हुआ)
2 हरी मिर्च
1/2 इंच अदरक (कटा हुआ)
2 टेबलस्पून भुना चना दाल
1 टीस्पून नींबू का रस
1 टीस्पून चीनी
1/2 टीस्पून राई
3/4 टीस्पून उरद दाल
8-10 करी पत्ता
1 चुटकी हींग, नमक स्वादानुसार, तेल जरूरत के अनुसार

🍳 विधि

Time 15 से 30 मिनट

Servings 2 - 4

- सबसे पहले ग्राइंडर जार में हरा धनिया, नारियल, चना दाल, अदरक, हरी मिर्च, चीनी, नींबू का रस, नमक और 1/2 कप पानी डालकर पेस्ट बना लें.
- चटनी को किसी बर्तन में निकाल लें.
- मीडियम आंच पर पैन में तेल गर्म करने के लिए रखें.
- इसमें उरद दाल, राई, करी पत्ता और हींग डालकर हल्का भून लें.
- तड़के के भुनने के बाद इसे चटने के ऊपर डाल दें.
- तैयार है धनिया-कोकोनट की चटनी. इसे डोसा, इडली आदि के साथ सर्व करें.

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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

ऐसे बनाएं हरे धनिये-कोकोनट की चटनी, बढ़ जाएगा खाने का स्वाद क्या है?

ऐसे बनाएं हरे धनिये-कोकोनट की चटनी, बढ़ जाएगा खाने का स्वाद एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 2 कप हरा धनिया और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।

ऐसे बनाएं हरे धनिये-कोकोनट की चटनी, बढ़ जाएगा खाने का स्वाद घर पर कैसे बनाएं?

ऐसे बनाएं हरे धनिये-कोकोनट की चटनी, बढ़ जाएगा खाने का स्वाद बनाने में कितना समय लगता है?

ऐसे बनाएं हरे धनिये-कोकोनट की चटनी, बढ़ जाएगा खाने का स्वाद कितने लोगों के लिए पर्याप्त है?

ऐसे बनाएं हरे धनिये-कोकोनट की चटनी, बढ़ जाएगा खाने का स्वाद के लिए कौन-कौन सी सामग्री चाहिए?

क्या ऐसे बनाएं हरे धनिये-कोकोनट की चटनी, बढ़ जाएगा खाने का स्वाद हेल्दी रेसिपी है?

ऐसे बनाएं हरे धनिये-कोकोनट की चटनी, बढ़ जाएगा खाने का स्वाद को और स्वादिष्ट कैसे बनाएं?

ऐसे बनाएं हरे धनिये-कोकोनट की चटनी, बढ़ जाएगा खाने का स्वाद किस प्रकार की रेसिपी है?