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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 50 ग्राम गुड़
- 1 कटोरी ऑलिव
- 1 टीस्पून पंचफोरन
- 2 टीस्पून भुना जीरा
- 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
- 1 टीस्पून शहद, नमक स्वादानुसार, सरसों का तेल जरूरत के अनुसार
विधि
- तेल के गरम होते ही गुड़ डालकर पिघलाएं.
- अब इसमें ऑलिव, नमक, पंचफोरन, लाल मिर्च पाउडर और भुना जीरा डालकर कुछ देर तक खूब पकाएं.
- सबसे आखिर में इसमें शहद मिलाएं.
- तैयार है गुड़ की खट्टी-मीठी चटनी.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
सेहत और स्वाद दोनों का ख्याल रखती है ये चटनी एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 50 ग्राम गुड़ और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
सेहत और स्वाद दोनों का ख्याल रखती है ये चटनी बनाने के लिए सबसे पहले 50 ग्राम गुड़ तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
सेहत और स्वाद दोनों का ख्याल रखती है ये चटनी बनाने में लगभग सिर्फ 20 मिनट तैयारी का समय और सिर्फ 20 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह सेहत और स्वाद दोनों का ख्याल रखती है ये चटनी रेसिपी लगभग 4 लोगों लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
सेहत और स्वाद दोनों का ख्याल रखती है ये चटनी बनाने के लिए 50 ग्राम गुड़ के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, सेहत और स्वाद दोनों का ख्याल रखती है ये चटनी को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
सेहत और स्वाद दोनों का ख्याल रखती है ये चटनी का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
सेहत और स्वाद दोनों का ख्याल रखती है ये चटनी एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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