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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 2 कच्चे आम, एक कप पुदीना पत्ततियां
- 3 से 4 हरी मिर्च, कटी हुईं, आधा छोटा चम्मच जीरा पाउडर, आधी छोटी चम्मच चीनी
- स्वादानुसार नमक
विधि
- अब मिक्सर जार में आम के टुकड़े, पुदीना पत्तियां, हरी मिर्च, जीरा पाउडर, चीनी, नमक और एक चम्मच पानी डालें.
- फिर जार का ढक्कन का लगाकर इसे मिक्सर पर सेट करके ग्राइंड करें.
- चटनी को बारीक पीस लें.
- तैयार है कच्चे आम-पुदीने की चटनी. अब इसे खाने में या स्नैक के साथ एंजॉय करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
कच्चे आम-पुदीने की चटनी एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 2 कच्चे आम, एक कप पुदीना पत्ततियां और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
कच्चे आम-पुदीने की चटनी बनाने के लिए सबसे पहले 2 कच्चे आम, एक कप पुदीना पत्ततियां तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
कच्चे आम-पुदीने की चटनी बनाने में लगभग 5 से 15 मिनट तैयारी का समय और 5 से 15 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह कच्चे आम-पुदीने की चटनी रेसिपी लगभग 4 लोगों लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
कच्चे आम-पुदीने की चटनी बनाने के लिए 2 कच्चे आम, एक कप पुदीना पत्ततियां के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, कच्चे आम-पुदीने की चटनी को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
कच्चे आम-पुदीने की चटनी का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
कच्चे आम-पुदीने की चटनी एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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