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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 1 प्याज
- 2 टमाटर
- 3 हरी मिर्च, नमक स्वादानुसार
- 1/4 टीस्पून देगी लाल मिर्च (चाहें तो)
- 2 टीस्पून तेल
विधि
- अब टमाटर और हरी मिर्च को भी धोकर काट लें.
- अब इन तीनों चीजों को ब्लेंडर में डालकर पीस लें.
- मीडियम आंच पर एक पैन में तेल गरम करने के लिए रखें.
- तेल के गरम होते ही तैयार पेस्ट डाल दें.
- अब नमक और कलर के लिए चाहें तो आप देगी मिर्च भी डाल सकते हैं.
- पेस्ट का पानी सूखने तक इसे भूनें.
- बीच-बीच में इसे चलाते रहें ताकि ये न चिपके.
- तैयार है टमाटर-प्याज की चटनी.
नोट:
- आप अपनी इच्छानुसार इसमें लहसुन भी डाल सकते हैं.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
ये है टमाटर प्याज की चटनी एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 1 प्याज और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
ये है टमाटर प्याज की चटनी बनाने के लिए सबसे पहले 1 प्याज तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
ये है टमाटर प्याज की चटनी बनाने में लगभग 5 से 15 मिनट तैयारी का समय और 5 से 15 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह ये है टमाटर प्याज की चटनी रेसिपी लगभग 4 लोगों लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
ये है टमाटर प्याज की चटनी बनाने के लिए 1 प्याज के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, ये है टमाटर प्याज की चटनी को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
ये है टमाटर प्याज की चटनी का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
ये है टमाटर प्याज की चटनी एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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