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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 2 बड़े चम्मच मक्खन (Butter)
- 2 बड़े चम्मच मैदा, एक बड़ा चम्मच चीज, एक कप दूध
- 1/4 चम्मच काली मिर्च, आधा चम्मच अनियन पाउडर, आधा चम्मच इटैलियन सीजनिंग
- स्वादानुसार नमक
विधि
- फिर मक्खन में मैदा और चीज मिलाकर तब तक चलाएं, जब तक मैदे की खुशबू आना बंद न हो जाए.
- इस मिश्रण में हल्का गर्म दूध थोड़ा-थोड़ा डालकर चलाते रहें.
- उसके बाद मिश्रण में अनियन पाउडर, इटैलियन सीजनिंग, काली मिर्च और नमक मिलाएं.
- 2 से 3 मिनट तक धीमी आंच पर पका कर गैस बंद कर दें.
- वाइट सॉस तैयार है. इसे अपनी पसंद की स्नैक्स के साथ सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
वाइट सॉस एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 2 बड़े चम्मच मक्खन (Butter) और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इटैलियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
वाइट सॉस बनाने के लिए सबसे पहले 2 बड़े चम्मच मक्खन (Butter) तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
वाइट सॉस बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह वाइट सॉस रेसिपी लगभग 4 लोगों लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
वाइट सॉस बनाने के लिए 2 बड़े चम्मच मक्खन (Butter) के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, वाइट सॉस को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
वाइट सॉस का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
वाइट सॉस एक लोकप्रिय इटैलियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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