चाय पीने के हैं शौकीन तो घर पर ही बनाइए चाय मसाला पाउडर
एक कप मसाला चाय थकान और ठंड दोनों भगाती है. लेकिन अब इसे बनाने के लिए मसाला बाजार से क्यों लिया जाए, जब आप इसे घर पर ही तैयार कर सकते हैं.
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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 1/2 कटोरी सूखा अदरक (सौंठ)
- 5-6 दालचीनी के टुकड़े
- 1 टेबलस्पून छोटी इलायची
- 1 बड़ी इलायची
- 1 टेबलस्पून लौंग
- 1/2 टेबलस्पून काली मिर्च, चुटकीभर जायफल पाउडर
- 1/2 टीस्पून सौंफ (चाहें तो)
सुझाव
- मीडियम आंच में एक पैन में लौंग, काली मिर्च , इलायची और दालचीनी डालकर हल्का भून लें.
- मसालों को ठंडाकर ग्राइंडर में डालकर इनका पाउडर बनाएं.
- अब इस पाउडर में पिसी हुई सूखी अदरक और जायफल पाउडर मिलाकर कुछ देर के लिए दोबारा पीसें.
- तैयार है चाय मसाला पाउडर. ठंडा कर बोतल में भरकर रखें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
चाय पीने के हैं शौकीन तो घर पर ही बनाइए चाय मसाला पाउडर एक लोकप्रिय कुकिंग टिप्स रेसिपी है, जिसे 1/2 कटोरी सूखा अदरक (सौंठ) और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह भारतीय खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
चाय पीने के हैं शौकीन तो घर पर ही बनाइए चाय मसाला पाउडर बनाने के लिए सबसे पहले 1/2 कटोरी सूखा अदरक (सौंठ) तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
चाय पीने के हैं शौकीन तो घर पर ही बनाइए चाय मसाला पाउडर बनाने में लगभग 30-40 मिनट तैयारी का समय और 30-40 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह चाय पीने के हैं शौकीन तो घर पर ही बनाइए चाय मसाला पाउडर रेसिपी लगभग 4 लोगों लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
चाय पीने के हैं शौकीन तो घर पर ही बनाइए चाय मसाला पाउडर बनाने के लिए 1/2 कटोरी सूखा अदरक (सौंठ) के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, चाय पीने के हैं शौकीन तो घर पर ही बनाइए चाय मसाला पाउडर को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
चाय पीने के हैं शौकीन तो घर पर ही बनाइए चाय मसाला पाउडर का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
चाय पीने के हैं शौकीन तो घर पर ही बनाइए चाय मसाला पाउडर एक लोकप्रिय भारतीय कुकिंग टिप्स रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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