ग्रेवी पतली बन जाए तो...

ग्रेवी पतली बन जाए तो...

खाना पकाते समय अगर सब्जी में पानी ज्यादा पड़ जाता है, तो दुखी बिल्कुल भी न हो और झटपट अपनाएं ये खास टिप्स...

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🍳 सुझाव

- किसी भी रसेदार सब्जी को गाढ़ा करना हो, तो सबसे पहले एक दूसरे पैन में घी डालकर एक ब्रेड भून लें और इसका चूरा बनाकर ग्रेवी में मिला दें.
- तले हुए ब्रेड का चूरा मिलाने से सब्जी गाढ़ी होने के साथ-साथ स्वादिष्ट भी बन जाएगी.
- उबला हुआ आलू मैश कर सब्जी में डालने से भी सब्जी गाढ़ी हो जाती है और इसका स्वाद पहले से भी बेहतरीन हो जाता है.
- ज्यादा तरीदार सब्जी को गाढ़ा करने के लिए आप आटे का भी इस्तेमाल कर सकते हैं. ग्रेवी में थोड़ा सा आटा मिला देने से सब्जी गाढ़ी बन जाती है.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

ग्रेवी पतली बन जाए तो... एक लोकप्रिय कुकिंग टिप्‍स रेसिपी है, जिसे ग्रेवी पतली बन जाए तो... और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह भारतीय खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।

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