टमाटर रसम

आवश्यक सामग्री

For 6 servings

• 2 बड़े टमाटर कटे हुए
• 1/2 कप तूर दाल पकी हुई
• 1 टेबलस्पून घी
• 3 टेबलस्पून इमली का पानी, एक चुटकी हींग, एक चुटकी हल्दी पाउडर
• 2 टेबलस्पून रसम पाउडर
• 1/2 टीस्पून जीरा
• स्वादानुसार नमक
• 2 टेबलस्पून ताजा धनिया पत्ती
• परोसने के लिए भाप में पका हुआ चावल, तड़के के लिए: 1 1/2 टेबलस्पून घी
• 1 टीस्पून राई
• 1/2 टीस्पून जीरा
• 1 सूखी लाल मिर्च
• 1/4 टीस्पून हींग
• 7-8 करी पत्ते