नवरात्र स्पेशल: व्रत के फ्राइड आलू
अक्सर नवरात्र के व्रत में कुछ लोग आलू उबालकर इसे फ्राई करते हैं, लेकिन आज हम बता रहे हैं कच्चे आलू को कैसे फ्राई किया जाता है. यह व्रत में बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं.
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आवश्यक सामग्री
For 2 servings
- 6 आलू
- 2 हरी मिर्च
- 1 टीस्पून काली मिर्च पाउडर
- 1 टेबलस्पून हरा धनिया, सेंधा नमक स्वादानुसार, देसी घी जरूरत के अनुसार
विधि
- मीडियम आंच पर पैन में घी गर्म करने के लिए रखें.
- घी में हरी मिर्च डालकर हल्का भूने.
- फिर आलू डालकर तेज आंच पर फ्राई करें.
- बीच-बीच में कड़छी से आलू चलाते रहें. ध्यान रहे आलू को ढककर नहीं पकाना है.
- आलू के पूरी तरह फ्राई होने पर इसमें नमक और काली मिर्च पाउडर मिक्स कर आंच बंद कर दें.
- तैयार है फ्राइड आलू. हरा धनिया डालकर दही के साथ सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
नवरात्र स्पेशल: व्रत के फ्राइड आलू एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 6 आलू और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
नवरात्र स्पेशल: व्रत के फ्राइड आलू बनाने के लिए सबसे पहले 6 आलू तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
नवरात्र स्पेशल: व्रत के फ्राइड आलू बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह नवरात्र स्पेशल: व्रत के फ्राइड आलू रेसिपी लगभग 1 - 2 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
नवरात्र स्पेशल: व्रत के फ्राइड आलू बनाने के लिए 6 आलू के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, नवरात्र स्पेशल: व्रत के फ्राइड आलू को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
नवरात्र स्पेशल: व्रत के फ्राइड आलू का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
नवरात्र स्पेशल: व्रत के फ्राइड आलू एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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