बहुत पौष्टिक होता है चुकंदर का सूप
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सूप वेज

बहुत पौष्टिक होता है चुकंदर का सूप

सूप पीना सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है. अक्सर इसे लंच या डिनर से पहले लिया जाता है. सूप हर तरह की सब्जी से बनाया जा सकता है और यह स्वाद में बहुत उम्दा भी लगता है.

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आवश्यक सामग्री

For 4 servings

  • 2 चुकंदर, काली मिर्च पाउडर स्वादानुसार, नमक स्वादानुसार, पानी जरूरत के अनुसार

🍳 विधि

Time सिर्फ 20 मिनट
Servings 2 - 4
- सबसे पहले चुकंदर को छीलकर धोकर बड़े टुकड़ों में काट लें.
- अब मीडियम आंच में एक पैन में पानी उबालने के लिए रखें.
- पानी में एक उबाल आते ही चुकंदर के टुकड़े डालकर अच्छे से उबाल लें.
- चुकंदर के सॉफ्ट होते ही आंच बंद कर दें.
- कुछ देर इसके ठंडा होते ही ब्लेंडर जार में इसका पेस्ट बना लें.
- अपने स्वादानुसार काली मिर्च पाउडर और नमक मिलाकर, चुकंदर के टुकड़ों से गार्निश कर सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

बहुत पौष्टिक होता है चुकंदर का सूप एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 2 चुकंदर, काली मिर्च पाउडर स्वादानुसार, नमक स्वादानुसार, पानी जरूरत के अनुसार और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन,सूप खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।

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