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आवश्यक सामग्री
For 2 servings
- 2 कप फूलगोभी
- 1 प्याज
- 4 कली लहसुन की
- 4 कप वेजिटेबल ब्रोथ
- 3-4 थाइम स्प्रिंग
- 1/2 टेबलस्पून राई
- 2 टेबलस्पून ऑलिव ऑयल
- 2 टेबलस्पून नींबू का रस
- 1/2 टीस्पून काली मिर्च पाउडर, नमक स्वादानुसार
विधि
- दूसरी ओर फूलगोभी को काट लें और बेकिंग ट्रे पर रख दें.
- इसके साथ लहसुन की कली भी रख दें और ऑलिव ऑयल, नमक और काली मिर्च पाउडर छिड़ककर 20 मिनट तक फूलगोभी को बेक कर लें.
- अब ग्राइंडर जार में फूलगोभी, लहसुन, प्याज, वेजिटेबल ब्रोथ, थाइम स्प्रिंग और राई डालकर इसका पेस्ट बना लें.
- पेस्ट में ऑलिव ऑयल, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च पाउडर डालकर दोबारा ब्लेंड कर लें.
- अगर सूप गाढ़ा लगे तो पानी मिलाकर पैन में पका सकते हैं.
- तैयार है फूलगोभी का स्वादिष्ट क्रीमी सूप.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
ऐसे बनाएं फूलगोभी का क्रीमी सूप एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 2 कप फूलगोभी और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन,स्टार्टर्स खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
ऐसे बनाएं फूलगोभी का क्रीमी सूप बनाने के लिए सबसे पहले 2 कप फूलगोभी तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
ऐसे बनाएं फूलगोभी का क्रीमी सूप बनाने में लगभग 30 मिनट से 1 घंटा तैयारी का समय और 30 मिनट से 1 घंटा पकाने का समय लग सकता है।
यह ऐसे बनाएं फूलगोभी का क्रीमी सूप रेसिपी लगभग 1 - 2 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
ऐसे बनाएं फूलगोभी का क्रीमी सूप बनाने के लिए 2 कप फूलगोभी के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, ऐसे बनाएं फूलगोभी का क्रीमी सूप को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
ऐसे बनाएं फूलगोभी का क्रीमी सूप का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
ऐसे बनाएं फूलगोभी का क्रीमी सूप एक लोकप्रिय इंडियन,स्टार्टर्स वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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