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आवश्यक सामग्री
For 2 servings
- 2 कप कच्चा पपीता (कटा हुआ)
- 1 टीस्पून बटर
- 1 कप प्याज (कटी हुई)
- 2 कप वेजिटेबल स्टॉक
- 1 कप क्रीम
- 1 टीस्पून नींबू का रस
- 1/4 कप पपीता (पका हुआ), काली मिर्च पाउडर स्वादानुसार, नमक स्वादानुसार
विधि
- बटर के गर्म होते ही इसमें पपीता और प्याज डालकर हल्का भून लें.
- अब वेजिटेबल स्टॉक डालकर पपीते के नरम होने तक पकाएं.
- पपीते के नरम होते ही गैस बंद कर मिश्रण को ठंडा होने के लिए रख दें.
- अब ग्राइंडर जार में ठंडे मिश्रण को डालकर पेस्ट बना लें.
- दोबारा मीडियम आंच पर पैन में तैयार पेस्ट और क्रीम डालकर पकाएं.
- काली मिर्च पाउडर और नमक मिलाकर अच्छी तरह से मिक्स कर गैस बद कर दें.
- तैयार है पपीते का सूप. नींबू का रस और पपीते के पीस डालकर इसे सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
ऐसे बनाएं पपीते का सूप एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 2 कप कच्चा पपीता (कटा हुआ) और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
ऐसे बनाएं पपीते का सूप बनाने के लिए सबसे पहले 2 कप कच्चा पपीता (कटा हुआ) तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
ऐसे बनाएं पपीते का सूप बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह ऐसे बनाएं पपीते का सूप रेसिपी लगभग 1 - 2 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
ऐसे बनाएं पपीते का सूप बनाने के लिए 2 कप कच्चा पपीता (कटा हुआ) के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, ऐसे बनाएं पपीते का सूप को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
ऐसे बनाएं पपीते का सूप का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
ऐसे बनाएं पपीते का सूप एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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