सूप वेज

सर्दियों में पिएं पालक-ब्रोकोली का सूप

Name: सर्दियों में पिएं पालक-ब्रोकोली का सूप
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: कॉन्टिनेंटल,सूप
Ingredients: 1 कप पालक; 1 कप ब्रोकोली; 1 प्याज; 1 आलू; 2 टेबलस्पून बटर; 4 कप वेजिटेबल ब्रोथ; 1 टेबलस्पून चीज, काली मिर्च पाउडर स्वादानुसार, नमक स्वादानुसार

सर्दियों में पालक और ब्रोकोली का सूप बहुत ही फायदेमंद होता है. इसमें कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं जो शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं.

आवश्यक सामग्री

For 2 servings

1 कप पालक
1 कप ब्रोकोली
1 प्याज
1 आलू
2 टेबलस्पून बटर
4 कप वेजिटेबल ब्रोथ
1 टेबलस्पून चीज, काली मिर्च पाउडर स्वादानुसार, नमक स्वादानुसार

🍳 विधि

Time 15 से 30 मिनट

Servings 1 - 2

- सूप बनाने के लिए सबसे पहले पालक, ब्रोकोली को धो लें.
- अब पालक, ब्रोकोली, आलू और प्याज को काट लें.
- मीडियम आंच पर पैन में बटर गर्म करने के लिए रख दें.
- जब बटर पिघलने लगे तब प्याज डालकर हल्का ब्राउन होने तक भून लें.
- इसके बाद वेजिटेबल ब्रोथ, काली मिर्च पाउडर और नमक डालकर चलाते हुए पकाएं.
- उबाल आने के बाद ब्रोकोली और आलू डालकर 5 मिनट तक पका लें.
- अब पालक डालकर 5 मिनट तक ढककर पकाएं.
- जब सारी सब्जियां अच्छी तरह से पक जाएं तब गैस बंद करके ठंडा होने के लिए रख दें.
- इनके ठंडा होने के बाद ग्राइंडर जार में डालकर अच्छी तरह से सूप का पेस्ट बना लें.
- तैयार सूप को कटोरे या कप में डाल दें.
- ऊपर से काली मिर्च पाउडर और चीज डालकर सर्व करें.

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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

सर्दियों में पिएं पालक-ब्रोकोली का सूप क्या है?

सर्दियों में पिएं पालक-ब्रोकोली का सूप एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 1 कप पालक और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह कॉन्टिनेंटल,सूप खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।

सर्दियों में पिएं पालक-ब्रोकोली का सूप घर पर कैसे बनाएं?

सर्दियों में पिएं पालक-ब्रोकोली का सूप बनाने में कितना समय लगता है?

सर्दियों में पिएं पालक-ब्रोकोली का सूप कितने लोगों के लिए पर्याप्त है?

सर्दियों में पिएं पालक-ब्रोकोली का सूप के लिए कौन-कौन सी सामग्री चाहिए?

क्या सर्दियों में पिएं पालक-ब्रोकोली का सूप हेल्दी रेसिपी है?

सर्दियों में पिएं पालक-ब्रोकोली का सूप को और स्वादिष्ट कैसे बनाएं?

सर्दियों में पिएं पालक-ब्रोकोली का सूप किस प्रकार की रेसिपी है?