बहुत हेल्दी होता है क्रैनबेरी जूस
क्रैनबेरी यानी करौंदा. इसे न केवल एक फल के तौर पर खाया जाता है बल्कि इसका इस्तेमाल कई जगह होता है जैसे चॉकलेट बनाने में , जूस बनाने में आदि. इसका सेवन शरीर को बहुत फायदा पहुंचाता है.
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आवश्यक सामग्री
For 2 servings
- डेढ़ लीटर पानी
- 5 कप क्रैनबेरी, डेढ़ कप चीनी
- 1/2 कप नींबू का रस
- 1/2 कप ऑरेंज जूस
विधि
- आंच धीमी कर इसे तब तक उबालें जब तक कि यह एकदम सॉफ्ट न हो जाए.
- अब आंच बंदकर बेरीज को छ्न्नी पर डालकर एक बर्तन में इसका पूरा रस छान लें.
- अब दोबारा मीडियम आंच पर रस वाला बर्तन चढ़ाएं.
- चीनी, नींबू का रस और ऑरेंज जूस मिलाएं.
- चीनी के पिघलने तक इसे लगातार चलाते रहें और फिर आंच बंद कर दें.
- तैयार है क्रैनबेरी जूस. इसे हल्का ठंडा करने के बाद फ्रिज में रख दें.
- जूस को गिलास में डालकर पुदीने के पत्ते से गार्निश कर आइस क्यूबस डालकर सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
बहुत हेल्दी होता है क्रैनबेरी जूस एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे डेढ़ लीटर पानी और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
बहुत हेल्दी होता है क्रैनबेरी जूस बनाने के लिए सबसे पहले डेढ़ लीटर पानी तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
बहुत हेल्दी होता है क्रैनबेरी जूस बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह बहुत हेल्दी होता है क्रैनबेरी जूस रेसिपी लगभग 1 - 2 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
बहुत हेल्दी होता है क्रैनबेरी जूस बनाने के लिए डेढ़ लीटर पानी के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, बहुत हेल्दी होता है क्रैनबेरी जूस को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
बहुत हेल्दी होता है क्रैनबेरी जूस का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
बहुत हेल्दी होता है क्रैनबेरी जूस एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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