New Year Special: गुड़-अदरक वाली चाय

New Year Special: गुड़-अदरक वाली चाय

नए साल की शुरुआत हो चुकी है. ऐसे में सुबह-सुबह गुड़-अदरक वाली चाय एक अच्छा ऑप्शन है. यह स्वादिष्ट होने के साथ शरीर के लिए फायदेमंद भी होती है. तो चलिए जानते हैं कैसे बनाई जाती है गुड़-अदरक वाली चाय.

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आवश्यक सामग्री

For 2 servings

  • 1 कप दूध
  • 1 कप पानी, एक इंच अदरक
  • 1 1/2 टीस्पून चायपत्ती, गुड़ स्वादानुसार

🍳 विधि

Time 5 से 15 मिनट
Servings 1 - 2
- सबसे पहले गुड़ को टुकड़ों में तोड़ लें.
- अब धीमी आंच पर पैन में पानी डालकर गरम करने के लिए रख दें.
- पानी में एक उबाल आने पर गुड़ और अदरक डालकर अच्छी तरह से उबाल लें.
- अब चायपत्ती डालकर 2 मिनट तक उबाल लें.
- इस बीच दूसरी तरफ पैन में दूध गरम करने के लिए रख दें.
- जब चायपत्ती का रंग पानी में आ जाए तब गैस बंद कर दें.
- गुड़ वाले पानी को कप में छान लें और ऊपर से गरम दूध डालकर मिक्स करें.
- तैयार है गुड़-अदरक वाली चाय. बिस्किट या कुकीज के साथ सर्व करें.

नोट:
- अगर आप चाहें तो इसमें अदरक के साथ लौंग का इस्तेमाल कर सकते हैं.

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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

New Year Special: गुड़-अदरक वाली चाय एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 1 कप दूध और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।

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