ऐसे बनाएं मसाला चाय, स्वाद में लगेगी बेहतरीन

ऐसे बनाएं मसाला चाय, स्वाद में लगेगी बेहतरीन

मसाला चाय ज्यादातर लोग पीना पसंद करते हैं. ऐसे में कुछ लोग इसे पीने बाहर जाते हैं तो कुछ अपने घर पर ही बनाने की कोशिश करते हैं, लेकिन फिर भी यह उतनी अच्छी नहीं बन पाती है. तो चलिए आज हम बता रहे हैं आप

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आवश्यक सामग्री

For 2 servings

  • 2 कप दूध
  • 1 कप पानी
  • 1 तेजपत्ता
  • 2 हरी इलायची
  • 1 इंच अदरक
  • 4 काली मिर्च
  • 2 लौंग
  • 1 टीस्पून सौंफ
  • 2 छोटे टुकड़े दालचीनी
  • 1 1/2 टीस्पून चायपत्ती, चीनी स्वादानुसार

🍳 विधि

Time 5 से 15 मिनट
Servings 1 - 2
- सबसे पहले ओखली में अदरक, इलायची और सौंफ डालकर दरदरा पीस लें.
- अब धीमी आंच पर पैन में पानी डालकर गरम करने के लिए रख दें.
- पानी में एक उबाल आने पर इलायची, अदरक, लौंग, काली मिर्च, सौंफ, दालचीनी और तेजपत्ता डालकर 1-2 मिनट तक उबाल लें.
- अब चायपत्ती डालकर 2 मिनट तक उबाल लें.
- चायपत्ती का रंग पानी में आने पर इसमें दूध और चीनी डालकर 2-3 मिनट तक पकाएं. ध्यान रहे बीच-बीच में आंच को कम ज्यादा अपने हिसाब से कर सकते हैं.
- तय समय बाद गैस बंद कर चाय को कप में छान लें.
- तैयार है मसाला चाय. इसे बिस्किट या कुकीज के साथ सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

ऐसे बनाएं मसाला चाय, स्वाद में लगेगी बेहतरीन एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 2 कप दूध और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।

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