पुदीना कीवी का शरबत
पुदीना और कीवी का शरबत गर्मी से राहत पाने के लिए एक बढ़िया ड्रिंक हो सकता है. इसे बच्चों से लेकर बड़ों तक को दिया जा सकता है. एक बार बनाए गए सिरप को कई दिनों तक रखा जा सकता है.
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आवश्यक सामग्री
For 2 servings
- 6 कीवी
- 4 नींबू
- 1 कटोरी पुदीने की पत्तियां
- 2 कप पानी
- 2/3 कप शक्कर, जरूरत के अनुसार सोडा वॉटर
विधि
- उबाल आने पर इसमें पुदीने की पत्तियां डाल दें और आंच से उतार लें. इसे 10 मिनट तक ऐसे ही रहने दें.
- कीवी को छीलकर पेस्ट बना लें.
- एक बर्तन में कीवी का पेस्ट, नींबू का रस डालकर मिला लें.
- सिरप से पुदीने के पत्ते निकाल लें और इसे कीवी वाले पेस्ट में डालकर अच्छी तरह मिला लें.
- इस सिरप को फ्रिज में रख दें.
- सर्व करने के लिए गिलास में 3 चम्मच कीवी पेस्ट और एक कप पानी डालकर अच्छी तरह मिलाकर सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
पुदीना कीवी का शरबत एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 6 कीवी और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
पुदीना कीवी का शरबत बनाने के लिए सबसे पहले 6 कीवी तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
पुदीना कीवी का शरबत बनाने में लगभग सिर्फ 20 मिनट तैयारी का समय और सिर्फ 20 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह पुदीना कीवी का शरबत रेसिपी लगभग 1 - 2 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
पुदीना कीवी का शरबत बनाने के लिए 6 कीवी के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, पुदीना कीवी का शरबत को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
पुदीना कीवी का शरबत का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
पुदीना कीवी का शरबत एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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