मन को तरोताजा कर देगी ये स्मूदी
स्मूदी इंसान को तरोताजा कर देती है. इसे आप कई फ्लेवर्स में बना सकते हैं. तो आइए अगर आपको अंगूर पसंद है तो आज हम आपके लिए लेकर आए हैं लाल अंगूर की खट्टी-मीठी स्मूदी. ये आपको एनर्जी देगी साथ ही इसे पीने
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आवश्यक सामग्री
For 2 servings
- 1 कप अंगूर
- 1/2 कप चीनी
- 1 कप पानी
- 250 मि.ली. दूध
- 2 स्कूप आइसक्रीम (चाहें तो)
विधि
- अब एक कटोरी में अंगूर और पानी और दूसरे में चीनी और पानी मिलाएं.
- एक ओर मीडियम आंच पे अंगूर को इसके सॉफ्ट होने तक उबालें और फिर इसे ठंडा करने के लिए रख दें.
- दूसरी ओर चीनी को उबालकर एक तार की चाशनी बनाएं.
- अंगूर के ठंडा होने पर इसे अच्छे से ब्लेंड कर चाशनी में मिलाकर धीमी आंच पर 5 मिनट तक पकाएं.
- तय समय के बाद आंच बंद कर इसे ठंडा होने दें.
- अंगूर को ठंडा कर दूध के साथ अच्छे से ब्लेंड करें जब तक कि यह स्मूद सा न दिखने लगे.
- तैयार है अंगूर स्मूदी. गिलास में डालकर आइसक्रीम की स्कूप के साथ सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
मन को तरोताजा कर देगी ये स्मूदी एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 1 कप अंगूर और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
मन को तरोताजा कर देगी ये स्मूदी बनाने के लिए सबसे पहले 1 कप अंगूर तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
मन को तरोताजा कर देगी ये स्मूदी बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह मन को तरोताजा कर देगी ये स्मूदी रेसिपी लगभग 1 - 2 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
मन को तरोताजा कर देगी ये स्मूदी बनाने के लिए 1 कप अंगूर के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, मन को तरोताजा कर देगी ये स्मूदी को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
मन को तरोताजा कर देगी ये स्मूदी का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
मन को तरोताजा कर देगी ये स्मूदी एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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