हरक्यूलिस बार

हरक्यूलिस बार

नट्स, कैरामेल और चॉकलेट का जबरदस्त मेल, जो आपकी भूख मिटाए और दिनभर ऊर्जा दे।

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आवश्यक सामग्री

For 6 servings

  • 1 कप अखरोट
  • 3 बड़े चम्मच घी + चिकनाई के लिए अतिरिक्त
  • 1 कप रागी (नाचनी) का आटा
  • 1/2 कप भुने हुए मूंगफली
  • 1 कप आंवला कैंडी
  • 1.5 कप कटे हुए गुड़
  • 1/2 छोटी चम्मच हरी इलायची पाउडर

🍳 विधि

Time सिर्फ 20 मिनट
Servings 4 - 6

• अखरोट को मोटा-मोटा काट लें।
• एक पैन में 3 टेबलस्पून घी गर्म करें और उसमें नाचनी का आटा डालकर हल्का भूरा होने तक भूनें।
• भुने हुए आटे में कटे हुए अखरोट, भुने मूंगफली, और आंवले की कैंडी मिलाएं।
• एक अलग पैन में गुड़ को धीमी आंच पर पिघलाएं जब तक वह कैरामेल जैसा न हो जाए।
• गुड़ में इलायची पाउडर डालकर मिलाएं।
• पिघले हुए गुड़ को सूखे मिश्रण में डालकर अच्छी तरह मिलाएं ताकि सब सामग्री एकसार हो जाएं।
• घी लगी हुई थाली में मिश्रण को डालकर अच्छी तरह दबाएं और समान रूप से फैला दें।
• मिश्रण को ठंडा होने दें और फिर मनचाहे आकार में काट लें।

क्‍या ये रेसिपी आपको पसंद आई?
4.5

टैग्स

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

हरक्यूलिस बार एक लोकप्रिय पार्टी रेसिपी है, जिसे 1 कप अखरोट और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह डिजर्ट खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।

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