मीठे में बनाएं खजूर मूंगफली का हेल्दी हलवा
आपने अब तक खजूर की बर्फी, चिक्की और इससे बनी कई तरह की चीजें खाई होंगी, लेकिन अब ट्राई करिए खजूर मूंगफली का ये हलवा.
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आवश्यक सामग्री
For 2 servings
- 2 कप खजूर
- 1/2 कप मावा
- 1/2 कप चीनी
- 1 कप मूंगफली पाउडर
- 8 बादाम
- 4 काजू
- 4 अखरोट
- 6 पिस्ता
- 8-10 किशमिश
- 1/2 टीस्पून इलायची पाउडर, घी जरूरत के अनुसार
विधि
- इसके बाद सभी ड्राई फ्रूट्स को बारीक काट लें.
- अब मीडियम आंच में एक पैन में घी गर्म करने के लिए रखें.
- घी के गर्म होते ही खजूर के टुकड़े डालकर 2-3 मिनट तक चलाते हुए भून लें.
- इसके बाद चीनी और मावा मिलाकर चलाते हुए भूनते रहें.
- जब हलवा गाढ़ा होने लगे तब मूंगफली पाउडर मिलाकर 2 मिनट तक चलाते हुए पका लें.
- अब हलवे में ड्राई फ्रूट्स डालकर अच्छी तरह से मिक्स करके गैस बंद कर दें.
- तैयार है खजूर मूंगफली का सेहतमंद हलवा. गर्मागर्म खाएं और खिलाएं.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
मीठे में बनाएं खजूर मूंगफली का हेल्दी हलवा एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 2 कप खजूर और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
मीठे में बनाएं खजूर मूंगफली का हेल्दी हलवा बनाने के लिए सबसे पहले 2 कप खजूर तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
मीठे में बनाएं खजूर मूंगफली का हेल्दी हलवा बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह मीठे में बनाएं खजूर मूंगफली का हेल्दी हलवा रेसिपी लगभग 1 - 2 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
मीठे में बनाएं खजूर मूंगफली का हेल्दी हलवा बनाने के लिए 2 कप खजूर के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, मीठे में बनाएं खजूर मूंगफली का हेल्दी हलवा को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
मीठे में बनाएं खजूर मूंगफली का हेल्दी हलवा का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
मीठे में बनाएं खजूर मूंगफली का हेल्दी हलवा एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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