ऐसे बनाएं काबुली चना चाट
आपने काबुली चने या छोले की सब्जी तो कई बार खाई होगी, लेकिन अब बनाकर खाएं इसकी चाट. यह खाने में स्वादिष्ट होने के साथ-साथ शरीर के लिए हेल्दी मानी जाती है.
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आवश्यक सामग्री
For 2 servings
- 1 कप काबुली चना (रातभर भिगोए हुए)
- 2 प्याज
- 2 टमाटर
- 1 टीस्पून चाट मसाला, एक चुटकी बेकिंग सोडा
- 1/2 शिमला मिर्च
- 1/4 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
- 2 टेबलस्पून इमली का पानी
- 1 टीस्पून नींबू का रस, काला नमक स्वादानुसार, नमक स्वादानुसार
विधि
- 4-6 सीटी आने के बाद गैस बंद कर दें.
- कूकर का प्रेशर खत्म होने के बाद छोले का पानी अलग कर इन्हें एक बर्तन में निकाल लें.
- इसमें प्याज, टमाटर, शिमला मिर्च, चाट मसाला, लाल मिर्च पाउडर, काला नमक और नमक डालकर मिलाएं.
- अब इमली का पानी डालकर मिक्स करें.
- तैयार है काबुली चना चाट. नींबू का रस डालकर सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
ऐसे बनाएं काबुली चना चाट एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे 1 कप काबुली चना (रातभर भिगोए हुए) और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
ऐसे बनाएं काबुली चना चाट बनाने के लिए सबसे पहले 1 कप काबुली चना (रातभर भिगोए हुए) तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
ऐसे बनाएं काबुली चना चाट बनाने में लगभग 5 से 15 मिनट तैयारी का समय और 5 से 15 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह ऐसे बनाएं काबुली चना चाट रेसिपी लगभग 1 - 2 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
ऐसे बनाएं काबुली चना चाट बनाने के लिए 1 कप काबुली चना (रातभर भिगोए हुए) के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, ऐसे बनाएं काबुली चना चाट को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
ऐसे बनाएं काबुली चना चाट का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
ऐसे बनाएं काबुली चना चाट एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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