अंकुरित मूंग रायता

अंकुरित मूंग रायता

अंकुरित मूंग खाने में बहुत फायदेमंद है अगर आप इसे स्प्राउट्स में खाकर इसके टेस्ट से बोर हो गए हैं तो अंकुरित मूंग रायता बनाकर खाएं.

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आवश्यक सामग्री

For 2 servings

  • आधा कप अंकुरित मूंग, एक कप दही, बारीक कटा हरा धनिया, एक बड़ा चम्मच भुना-पिसा जीरा, एक बारीक कटी हरी मिर्च, आधी छोटी चम्मच रायता मसाला
  • स्वादानुसार नमक

🍳 विधि

Time 5 से 15 मिनट
Servings 1 - 2
- दही को अच्छी तरह फेंट लें.
- अब दही में अंकुरित मूंग, भुना-पिसा जीरा, हरी मिर्च, रायता मसाला और नमक डालकर अच्छे से मिक्स कर लें.
- फिर रायता ठंडा होने के लिए फ्रिज में रख दें, बाद में खाने के साथ अंकुरित मूंग रायता सर्व करके खाएं.

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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

अंकुरित मूंग रायता एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे आधा कप अंकुरित मूंग, एक कप दही, बारीक कटा हरा धनिया, एक बड़ा चम्मच भुना-पिसा जीरा, एक बारीक कटी हरी मिर्च, आधी छोटी चम्मच रायता मसाला और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।

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