लेट्यूस रैप

लेट्यूस रैप

मसालेदार सोया ग्रेन्यूल मिश्रण को ताजे लेट्यूस पत्तों में परोसा जाता है। यह रेसिपी FoodFood टीवी चैनल से है।

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आवश्यक सामग्री

For 4 servings

  • 8 आइसबर्ग लेट्यूस के पत्ते
  • 1/2 कप सोया ग्रेन्यूल्स (भिगोकर निचोड़ा हुआ)
  • 1 बड़ा चम्मच तेल
  • 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ अदरक
  • 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ लहसुन
  • 1 मध्यम गाजर कटी हुई
  • 2-3 स्प्रिंग ऑयन के बल्ब
  • स्वादानुसार नमक
  • 1 छोटी चम्मच कुटी हुई काली मिर्च
  • 1 बड़ा चम्मच डार्क सोया सॉस
  • 1 टहनी स्प्रिंग ऑयन के हरे पत्ते

🍳 विधि

Time 15 से 30 मिनट
Servings 2 - 4

• सोया ग्रेन्यूल को पानी में भिगोकर अच्छी तरह निचोड़ लें।
• पैन में तेल गरम करें और उसमें कटा हुआ अदरक व लहसुन डालकर भूनें।
• अब इसमें कटा हुआ गाजर और स्प्रिंग ऑयन के बल्ब डालकर हल्का सा भूनें।
• भीगे हुए सोया ग्रेन्यूल डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
• स्वादानुसार नमक और कुटा हुआ काली मिर्च डालें।
• डार्क सोया सॉस डालकर मिश्रण को अच्छी तरह पकाएं।
• गैस बंद कर स्प्रिंग ऑयन के हरे भाग डालकर मिलाएं।
• लेट्यूस के पत्तों को धोकर सुखाएं और इस मसालेदार सोया मिश्रण से भरें।

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4.5

टैग्स

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

लेट्यूस रैप एक लोकप्रिय डिनर रेसिपी है, जिसे 8 आइसबर्ग लेट्यूस के पत्ते और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।

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