Merry Christmas 2018 इस विधि से बनाइए केक, बनेगा सॉफ्ट और स्पंजी
घर में केक बनाना उतना भी मुश्किल नहीं है जितना आप सोचती हैं. अगर बनाना चाहती हैं बढ़िया सॉफ्ट और टेस्टी केक तो इस रेसिपी को फॉलों करें.
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आवश्यक सामग्री
For 2 servings
- डेढ़ कप मैदा, एक कप चीनी, एक कप मिल्क पाउडर, एक कप दूध, एक कप क्रीम, एक छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर, एक छोट चम्मच बेकिंग सोडा, वनीला एसेंस 4 से 5 बूंदें, अखरोट 5, बादाम 10-12 गिरी, किशमिश 10-12, काजू 8-10 गिरी, घी/तेल 2-3 चम्मच
विधि
- इसके बाद किशमिश को भी इन्हीं ड्राई फ्रूट्स में मिला दें.
- अब एक बड़े बाउल में मैदा डालें.
- इसमें मिल्क पाउडर, तेल और चीनी डालकर अच्छे से मिला लें.
- इसके बाद इसमें क्रीम डाले और थोड़ा-थोड़ा करके दूध डालते जाएं अच्छे से फेंटते जाएं. इस बात का ध्यान रखें कि केक बनाने वाले घोल में गुठलियां न रहें.
- इसके बाद पेस्ट में वनीला एसेंस डालकर फिर से अच्छी तरह फेंट लें.
- जब घोल अच्छे से मिल जाए तो कटे हुए ड्राई फ्रूट्स डालकर मिला दें.
- अब इसे पेस्ट को 30 मिनट के लिए ऐसे ही रख दें.
- तय समय के बाद बेकिंग ट्रे पर घी/तेल लगाकर चारों तरफ फैला दें.
- अब घोल में बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा डालकर एक बार फिर अच्छे से मिला दें.
- तब तक ओवन को करीब 10 मिनट के लिए प्री-हीट करने के लिए सेट कर दें.
- घोल या पेस्ट को मिलाने के बाद बेकिंग ट्रे पर डालकर फैला दें.
- 10 मिनट प्री-हीट होने के बाद केक को ओवन मोड में सेटकर 180 डिग्री सेल्सियस पर 40 से 45 मिनट के लिए रखें.
- तय समय के बाद जब केक बन कर तैयार हो जाए तो ट्रे को ओवन से निकाल लें.
- निकालने के बाद 10 से 15 मिनट के लिए छोड़ दें ताकि यह ठंडा हो जाए.
- अब इसे काटकर खाएं और दूसरों को भी खिलाएं.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
Merry Christmas 2018 इस विधि से बनाइए केक, बनेगा सॉफ्ट और स्पंजी एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे डेढ़ कप मैदा, एक कप चीनी, एक कप मिल्क पाउडर, एक कप दूध, एक कप क्रीम, एक छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर, एक छोट चम्मच बेकिंग सोडा, वनीला एसेंस 4 से 5 बूंदें, अखरोट 5, बादाम 10-12 गिरी, किशमिश 10-12, काजू 8-10 गिरी, घी/तेल 2-3 चम्मच और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
Merry Christmas 2018 इस विधि से बनाइए केक, बनेगा सॉफ्ट और स्पंजी बनाने के लिए सबसे पहले डेढ़ कप मैदा, एक कप चीनी, एक कप मिल्क पाउडर, एक कप दूध, एक कप क्रीम, एक छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर, एक छोट चम्मच बेकिंग सोडा, वनीला एसेंस 4 से 5 बूंदें, अखरोट 5, बादाम 10-12 गिरी, किशमिश 10-12, काजू 8-10 गिरी, घी/तेल 2-3 चम्मच तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
Merry Christmas 2018 इस विधि से बनाइए केक, बनेगा सॉफ्ट और स्पंजी बनाने में लगभग 30 मिनट से 1 घंटा तैयारी का समय और 30 मिनट से 1 घंटा पकाने का समय लग सकता है।
यह Merry Christmas 2018 इस विधि से बनाइए केक, बनेगा सॉफ्ट और स्पंजी रेसिपी लगभग 1 - 2 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
Merry Christmas 2018 इस विधि से बनाइए केक, बनेगा सॉफ्ट और स्पंजी बनाने के लिए डेढ़ कप मैदा, एक कप चीनी, एक कप मिल्क पाउडर, एक कप दूध, एक कप क्रीम, एक छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर, एक छोट चम्मच बेकिंग सोडा, वनीला एसेंस 4 से 5 बूंदें, अखरोट 5, बादाम 10-12 गिरी, किशमिश 10-12, काजू 8-10 गिरी, घी/तेल 2-3 चम्मच के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, Merry Christmas 2018 इस विधि से बनाइए केक, बनेगा सॉफ्ट और स्पंजी को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
Merry Christmas 2018 इस विधि से बनाइए केक, बनेगा सॉफ्ट और स्पंजी का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
Merry Christmas 2018 इस विधि से बनाइए केक, बनेगा सॉफ्ट और स्पंजी एक लोकप्रिय इंडियन वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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