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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 1 कप कॉर्नमील
- 1/2 कप राजमा
- स्वादानुसार नमक
विधि
• मकई का आटा, मैदा और नमक मिलाकर दूध और आधा कप पानी से नरम आटा गूंध लें। गीले मलमल के कपड़े से ढककर रख दें। • आटे को बराबर हिस्सों में बांटकर हर हिस्से को दस इंच व्यास की पतली चपाती बेल लें। • गरम तवे पर दोनों तरफ हल्का सेंककर टॉर्टिला तैयार करें और अलग रख दें। • भरावन के लिए पैन में जैतून का तेल गरम करें, प्याज और लहसुन को एक मिनट भूनें। • उबली हुई राजमा, टमाटर केचप, नमक, हरी मिर्च, पपरिका, धनिया पत्ती डालकर 2-3 मिनट पकाएं। • तवा गरम करें, एक टॉर्टिला रखें, उस पर भरावन फैलाएं, ऊपर चीज़ डालें और दूसरी टॉर्टिला से ढक दें। • फिर थोड़ा और भरावन और चीज़ डालकर धनिया पत्ती छिड़कें और तीसरी टॉर्टिला से ढक दें। • चारों ओर जैतून का तेल डालें। • जब नीचे का हिस्सा पक जाए तो पलटकर दूसरी तरफ भी इसी तरह पकाएं। • निकालकर वेजेस में काटें और गरमागरम परोसें।
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
क्वेसाडिलास: टॉर्टिला रोल्स बीन्स और चीज़ के साथ एक लोकप्रिय डिनर,पार्टी रेसिपी है, जिसे 1 कप कॉर्नमील और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह स्टार्टर्स खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
क्वेसाडिलास: टॉर्टिला रोल्स बीन्स और चीज़ के साथ बनाने के लिए सबसे पहले 1 कप कॉर्नमील तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
क्वेसाडिलास: टॉर्टिला रोल्स बीन्स और चीज़ के साथ बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह क्वेसाडिलास: टॉर्टिला रोल्स बीन्स और चीज़ के साथ रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
क्वेसाडिलास: टॉर्टिला रोल्स बीन्स और चीज़ के साथ बनाने के लिए 1 कप कॉर्नमील के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, क्वेसाडिलास: टॉर्टिला रोल्स बीन्स और चीज़ के साथ को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
क्वेसाडिलास: टॉर्टिला रोल्स बीन्स और चीज़ के साथ का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
क्वेसाडिलास: टॉर्टिला रोल्स बीन्स और चीज़ के साथ एक लोकप्रिय स्टार्टर्स डिनर,पार्टी रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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