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आवश्यक सामग्री
For 6 servings
- 8 मध्यम आकार के झींगे, छिले और साफ किए हुए
- 8 बेकन के स्लाइस
- 2 टेबलस्पून शेज़वान चटनी
- 1 नींबू का रस, केवल 16 हरी लहसुन की कलियाँ, एक टहनी ताजा पार्सले
विधि
• एक बाउल में शेज़वान चटनी डालें, झींगे मिलाएं और अच्छी तरह मिलाएं। आधे नींबू का रस डालकर फिर मिलाएं। • टेबल पर बेकन के स्लाइस रखें। हर स्लाइस पर 2 हरी लहसुन की कलियां रखें। हर स्लाइस के एक सिरे पर एक झींगा रखें और कसकर रोल करें, टूथपिक से सुरक्षित करें। • नॉन-स्टिक पैन गरम करें, बेकन लिपटे झींगे रखें और मध्यम से तेज आंच पर बार-बार घुमाते हुए पकाएं जब तक झींगे ठीक से पक न जाएं। • ध्यान रखें कि झींगे ज्यादा न पकें। • आधे नींबू का रस छिड़कें और आंच बंद कर दें। • टूथपिक निकालें, सर्विंग प्लेट में सजाएं और ताजा पार्सले की टहनी से गार्निश करके गरम परोसें।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
बेकन में लिपटे झींगे एक लोकप्रिय पार्टी,नॉन-वेज रेसिपी है, जिसे 8 मध्यम आकार के झींगे, छिले और साफ किए हुए और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
बेकन में लिपटे झींगे बनाने के लिए सबसे पहले 8 मध्यम आकार के झींगे, छिले और साफ किए हुए तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
बेकन में लिपटे झींगे बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह बेकन में लिपटे झींगे रेसिपी लगभग 4 - 6 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
बेकन में लिपटे झींगे बनाने के लिए 8 मध्यम आकार के झींगे, छिले और साफ किए हुए के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, बेकन में लिपटे झींगे को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
बेकन में लिपटे झींगे का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
बेकन में लिपटे झींगे एक लोकप्रिय इंडियन पार्टी,नॉन-वेज रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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