चिकन टिक्का लसग्ना
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नॉन-वेज ब्रेकफास्‍ट

चिकन टिक्का लसग्ना

मसालेदार चिकन टिक्का मिश्रण को लसग्ना शीट्स के बीच परत करके बेक किया गया यह एक खास रेसिपी है।

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आवश्यक सामग्री

For 6 servings

  • 250 ग्राम चिकन टिक्का, कटा हुआ
  • 6 लसग्ना शीट्स
  • 1 टेबलस्पून ऑलिव ऑयल
  • 1 टेबलस्पून लहसुन, कटा हुआ
  • 1 1/2 कप टमाटर, ब्लांच और कटा हुआ
  • स्वादानुसार नमक
  • 1 टीस्पून लाल मिर्च के फ्लेक्स
  • 1 1/2 टेबलस्पून ताजा हरा धनिया, कटा हुआ
  • 1 कप व्हाइट सॉस
  • 3-4 टेबलस्पून मोज़रेला चीज़, कद्दूकस किया हुआ

🍳 विधि

Time 15 से 30 मिनट
Servings 4 - 6

• ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम करें।
• नॉन-स्टिक पैन में ऑलिव ऑयल गरम करें, उसमें कटा हुआ लहसुन डालकर उसकी कच्ची खुशबू खत्म होने तक भूनें।
टमाटर डालें, मिलाएं और 1-2 मिनट पकाएं।
• नमक डालें, मिलाएं और 3-4 मिनट पकाएं।
चिकन टिक्का, लाल मिर्च के फ्लेक्स और 1 टेबलस्पून हरा धनिया डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
थोड़ा पानी छिड़कें, मिलाएं और 2-3 मिनट पकाएं।
• एक ग्लास बेकिंग डिश में चिकन टिक्का मिश्रण डालें।
ऊपर से 2-3 टेबलस्पून व्हाइट सॉस डालें और 2 लसग्ना शीट्स रखें।
यह परतें दो बार दोहराएं, अंत चिकन मिश्रण से करें।
बचा हुआ व्हाइट सॉस ऊपर डालें।
• आधा टेबलस्पून हरा धनिया छिड़कें और ऊपर से मोज़रेला चीज़ फैलाएं।
डिश को पहले से गरम ओवन में 25-30 मिनट तक बेक करें।
• 4 बराबर हिस्सों में काटकर गरमागरम परोसें।

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4.5

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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

चिकन टिक्का लसग्ना एक लोकप्रिय ब्रेकफास्‍ट रेसिपी है, जिसे 250 ग्राम चिकन टिक्का, कटा हुआ और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।

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