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आवश्यक सामग्री
For 6 servings
- 250 ग्राम चिकन टिक्का, कटा हुआ
- 6 लसग्ना शीट्स
- 1 टेबलस्पून ऑलिव ऑयल
- 1 टेबलस्पून लहसुन, कटा हुआ
- 1 1/2 कप टमाटर, ब्लांच और कटा हुआ
- स्वादानुसार नमक
- 1 टीस्पून लाल मिर्च के फ्लेक्स
- 1 1/2 टेबलस्पून ताजा हरा धनिया, कटा हुआ
- 1 कप व्हाइट सॉस
- 3-4 टेबलस्पून मोज़रेला चीज़, कद्दूकस किया हुआ
विधि
• ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम करें। • नॉन-स्टिक पैन में ऑलिव ऑयल गरम करें, उसमें कटा हुआ लहसुन डालकर उसकी कच्ची खुशबू खत्म होने तक भूनें। टमाटर डालें, मिलाएं और 1-2 मिनट पकाएं। • नमक डालें, मिलाएं और 3-4 मिनट पकाएं। चिकन टिक्का, लाल मिर्च के फ्लेक्स और 1 टेबलस्पून हरा धनिया डालकर अच्छी तरह मिलाएं। थोड़ा पानी छिड़कें, मिलाएं और 2-3 मिनट पकाएं। • एक ग्लास बेकिंग डिश में चिकन टिक्का मिश्रण डालें। ऊपर से 2-3 टेबलस्पून व्हाइट सॉस डालें और 2 लसग्ना शीट्स रखें। यह परतें दो बार दोहराएं, अंत चिकन मिश्रण से करें। बचा हुआ व्हाइट सॉस ऊपर डालें। • आधा टेबलस्पून हरा धनिया छिड़कें और ऊपर से मोज़रेला चीज़ फैलाएं। डिश को पहले से गरम ओवन में 25-30 मिनट तक बेक करें। • 4 बराबर हिस्सों में काटकर गरमागरम परोसें।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
चिकन टिक्का लसग्ना एक लोकप्रिय ब्रेकफास्ट रेसिपी है, जिसे 250 ग्राम चिकन टिक्का, कटा हुआ और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
चिकन टिक्का लसग्ना बनाने के लिए सबसे पहले 250 ग्राम चिकन टिक्का, कटा हुआ तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
चिकन टिक्का लसग्ना बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह चिकन टिक्का लसग्ना रेसिपी लगभग 4 - 6 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
चिकन टिक्का लसग्ना बनाने के लिए 250 ग्राम चिकन टिक्का, कटा हुआ के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, चिकन टिक्का लसग्ना को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
चिकन टिक्का लसग्ना का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
चिकन टिक्का लसग्ना एक लोकप्रिय इंडियन ब्रेकफास्ट रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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