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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 2 बोनलेस चिकन ब्रेस्ट
- 1 चम्मच ताजा लाल मिर्च बारीक कटी हुई
- 1/4 कप अनानास का रस
- स्वादानुसार नमक
- स्वादानुसार काली मिर्च पाउडर
- 1 बड़ा चम्मच लहसुन कटा हुआ
- 1 बड़ा चम्मच मक्खन
- 4-5 ब्रोकोली के फूल
- 6-8 लाल और पीले शिमला मिर्च के टुकड़े
विधि
• ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें। • चिकन ब्रेस्ट को प्लेट पर रखें, ऊपर से नमक और काली मिर्च छिड़कें और अच्छी तरह रगड़ें। लाल मिर्च और लहसुन डालकर फिर से रगड़ें। पाइनएप्पल जूस डालें, अच्छी तरह मिलाएं और 5 मिनट के लिए मेरिनेट होने दें। • एक नॉन-स्टिक ग्रिल पैन में मक्खन गर्म करें। मेरिनेड बचाकर चिकन ब्रेस्ट को पैन में रखें और दोनों तरफ से ग्रिल मार्क्स आने तक सेकें। फिर इन्हें बेकिंग ट्रे पर रखें। • ट्रे को प्रीहीटेड ओवन में रखें और 5-10 मिनट तक बेक करें। फिर ओवन से निकाल लें। • बचा हुआ मेरिनेड उसी नॉन-स्टिक ग्रिल पैन में गर्म करें। मिश्रित सब्जियां डालें और सुनहरा भूरा होने तक पकाएं। • चिकन ब्रेस्ट को सर्विंग प्लेट में रखें और गरमागरम ग्रिल्ड सब्जियों के साथ परोसें।
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
चिली पाइनएप्पल ग्रिल्ड चिकन एक लोकप्रिय पार्टी रेसिपी है, जिसे 2 बोनलेस चिकन ब्रेस्ट और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
चिली पाइनएप्पल ग्रिल्ड चिकन बनाने के लिए सबसे पहले 2 बोनलेस चिकन ब्रेस्ट तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
चिली पाइनएप्पल ग्रिल्ड चिकन बनाने में लगभग 15 से 30 मिनट तैयारी का समय और 15 से 30 मिनट पकाने का समय लग सकता है।
यह चिली पाइनएप्पल ग्रिल्ड चिकन रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
चिली पाइनएप्पल ग्रिल्ड चिकन बनाने के लिए 2 बोनलेस चिकन ब्रेस्ट के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, चिली पाइनएप्पल ग्रिल्ड चिकन को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
चिली पाइनएप्पल ग्रिल्ड चिकन का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
चिली पाइनएप्पल ग्रिल्ड चिकन एक लोकप्रिय इंडियन पार्टी रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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