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आवश्यक सामग्री
For 4 servings
- 2 कप मैदा (सफेद आटा) + छिड़कने के लिए अतिरिक्त
- 2 टेबलस्पून कोको पाउडर
- 1 इटालियन नींबू का छिलका
- 2 अंडे
- 100 ग्राम मक्खन + चिकनाई के लिए
- 1¼ कप पिसी हुई चीनी
- ½ छोटा चम्मच नमक
- 2 छोटी चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 छोटी चम्मच वनीला एसेंस
- 1 कप दूध
विधि
• ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम करें। • एक बाउल में अंडे तोड़कर इलेक्ट्रिक बीटर से फेंटें। 100 ग्राम मक्खन डालकर हल्का और फूला हुआ मिश्रण बनाएं। पाउडर शुगर डालकर अच्छी तरह फेंटें। • 2 कप मैदा, नमक और बेकिंग पाउडर को छानकर मिलाएं। इसमें वनीला एसेंस और दूध डालकर चिकना बैटर तैयार करें। • बैटर का एक चौथाई हिस्सा अलग बाउल में निकालें। इसमें कोको पाउडर छानकर अच्छी तरह मिलाएं। • सादे बैटर में नींबू का छिलका कद्दूकस करके मिलाएं। • एक केक टिन को मक्खन से चिकना करें और थोड़ा मैदा छिड़कें। • सादे बैटर को तीन बराबर हिस्सों में बांटें। टिन में एक हिस्सा सादा बैटर डालकर फैलाएं। इसके ऊपर आधा कोको बैटर डालें, फिर दूसरा सादा हिस्सा, बचा हुआ कोको बैटर और अंत में बचा सादा बैटर डालकर समान रूप से फैलाएं। • एक साटे स्टिक की मदद से लेयर्स में मार्बल इफेक्ट बनाने के लिए घुमावदार लकीरें बनाएं। ऊपर से डार्क चॉकलेट चिप्स डालें और हल्का थपथपाएं। • टिन को बेकिंग ट्रे पर रखें। ट्रे को गरम ओवन में डालकर 25-30 मिनट तक बेक करें। ओवन से निकालकर ठंडा करें और केक को टिन से निकालें। • केक को स्लाइस में काटकर परोसें।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
चॉकलेट लेमन मार्बल केक एक लोकप्रिय पार्टी रेसिपी है, जिसे 2 कप मैदा (सफेद आटा) + छिड़कने के लिए अतिरिक्त और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह डिजर्ट खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।
चॉकलेट लेमन मार्बल केक बनाने के लिए सबसे पहले 2 कप मैदा (सफेद आटा) + छिड़कने के लिए अतिरिक्त तैयार करें। इसके बाद सभी सामग्री को सही मात्रा में मिलाकर सही विधि और मसालों की मदद से पकाएं और गर्मागर्म सर्व करें।
चॉकलेट लेमन मार्बल केक बनाने में लगभग 30 मिनट से 1 घंटा तैयारी का समय और 30 मिनट से 1 घंटा पकाने का समय लग सकता है।
यह चॉकलेट लेमन मार्बल केक रेसिपी लगभग 2 - 4 लोगों के लिए पर्याप्त हो सकती है। आप आवश्यकता अनुसार सामग्री की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
चॉकलेट लेमन मार्बल केक बनाने के लिए 2 कप मैदा (सफेद आटा) + छिड़कने के लिए अतिरिक्त के अलावा मसाले, तेल, सब्जियां और अन्य आवश्यक सामग्री का उपयोग किया जाता है।
हाँ, चॉकलेट लेमन मार्बल केक को संतुलित मात्रा में खाने पर यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प हो सकता है। इसकी पौष्टिकता इस्तेमाल की गई सामग्री और पकाने के तरीके पर निर्भर करती है।
चॉकलेट लेमन मार्बल केक का स्वाद बढ़ाने के लिए ताज़ी सामग्री, सही मसाले और सही सही विधि और मसालों का उपयोग करें।
चॉकलेट लेमन मार्बल केक एक लोकप्रिय डिजर्ट पार्टी रेसिपी है, जिसे लोग नाश्ते, लंच, डिनर या स्नैक्स के रूप में खाना पसंद करते हैं।
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