फिश चिली

आवश्यक सामग्री

For 4 servings

• 400 ग्राम रावस मछली के फिलेट
• 1-2 ताजा लाल मिर्च
• स्वादानुसार कुटी हुई काली मिर्च
• 1 मध्यम हरी शिमला मिर्च
• स्वादानुसार नमक
• 2 टेबलस्पून कॉर्नफ्लोर
• 1 अंडा, डीप फ्राई के लिए तेल
• 1 टेबलस्पून कटा हुआ लहसुन
• 1/2 टेबलस्पून कटा हुआ अदरक
• 1 मध्यम प्याज (चौथाई में काटकर परतें अलग करें)
• 1 टीस्पून डार्क सोया सॉस
• 1 टीस्पून कॉर्नफ्लोर स्लरी, सजावट के लिए बारीक कटी हरी प्याज, 斜切 हरी प्याज