क्रीओल सॉस के साथ ग्रिल्ड फिश

आवश्यक सामग्री

For 4 servings

• 1 लाल स्नैपर मछली
• 3-4 अचार वाली ट्री ककड़ी
• 1 ताजा लाल मिर्च
• 3-4 ताजा थाइम की टहनी
• 1/2 बड़ा प्याज कद्दूकस किया हुआ
• 2 मध्यम टमाटर उबले, छिले और कटे हुए
• 1 बड़ा चम्मच अदरक-लहसुन पेस्ट
• स्वादानुसार नमक
• स्वादानुसार काली मिर्च पाउडर
• 1 छोटा चम्मच नींबू का रस
• 2 बड़े चम्मच क्रियोल सॉस
• 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
• 1-2 ताजा थाइम की टहनी
• 2 मध्यम प्याज कटे हुए
• 3 मध्यम टमाटर कटे हुए
• 2 मध्यम पीली शिमला मिर्च कटे हुए
• 2 मध्यम लाल शिमला मिर्च कटे हुए
• 2 मध्यम हरी शिमला मिर्च कटे हुए
• 3-4 अचार वाली ट्री ककड़ी
• 1 बड़ा चम्मच कद्दूकस किया हुआ अदरक-लहसुन
• 1 छोटी ताजी लाल मिर्च
• 1 छोटी ताजी हरी मिर्च, एक चुटकी नमक, एक चुटकी काली मिर्च पाउडर
• 1/4 बड़ा नींबू
• 2 ताजा हरा प्याज के डंठल कटे हुए