कबाब पाव

आवश्यक सामग्री

For 4 servings

• 400 ग्राम कीमा मटन
• 8 ब्राउन पाव
• 8 टेबलस्पून तेल
• 3 मध्यम प्याज बारीक कटे हुए
• 2 टीस्पून कटा हुआ अदरक
• 2 टीस्पून कटा हुआ लहसुन
• 1/4 कप ताजा पुदीने के पत्ते
• 4 टीस्पून बेसन
• 1/4 कप ताजा धनिया पत्ते
• स्वादानुसार नमक
• 1/2 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर + छिड़कने के लिए
• 1/2 टीस्पून गरम मसाला पाउडर
• 2 हरी मिर्च बारीक कटी हुई
• 4 टेबलस्पून हरी चटनी, आवश्यकतानुसार चाट मसाला