इतनी टेस्टी अंडा करी आपने कभी नहीं बनाई होगी

आवश्यक सामग्री

For 4 servings

• 4 उबले अंडे
• 4 हरी इलाची
• 4 हरी मिर्च
• 5 लौंग
• 1/2 टीस्पून जीरा
• 1/4 टीस्पून काली मिर्च
• 2 सूखी लाल मिर्च
• 2 टेबलस्पून अदरक लहसुन का पेस्ट
• 1/2 टीस्पून हल्दी
• 1 टीस्पून नमक
• 1 टीस्पून देगी मिर्च
• 2 टीस्पून धनिया पाउडर
• 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
• 1 टेबलस्पून बेसन
• 1/2 टीस्पून सौंफ पाउडर
• 2 प्याज, बारीक काट लें
• 5 टमाटर, कद्दूकस कर लें
• 4 टेबलस्पून सरसों का तेल
• 1 टेबलस्पून कसूरी मेथी
• 1 टीस्पून गरम मलाला
• 1/2 कप पानी, कड़ाही